Pembaikan skru pengisar daging Mulinex buat sendiri

Perhimpunan, dengan cara itu, Perancis. Kualiti plastik.

Saya tidak terfikir pun untuk membunyikan suis, belitan, dsb. - Saya segera mengeluarkan berus - dalam alatan kuasa, hanya ia yang paling kerap menjadi punca kegagalan. Ya, untuk mengeluarkan unit pengurang motor - anda perlu menanggalkan penutup hadapan - ia dipegang dari dalam dengan 4 selak. Plastiknya sangat berkualiti - anda tidak boleh takut pecah.

Nasib baik, di rumah terdapat berus dari gerudi Cina, yang jatuh di tangan saya pada hari ketiga, mereka ternyata lebih pendek daripada yang asal, tetapi lebih lama daripada yang tinggal. Oleh itu, mereka berjaya masuk ke tempat kerja mereka.
Pengurang. Memutuskan untuk menyelesaikannya juga.

Sediakan kain buruk dan risaclean untuk mencuci tangan anda. Di dalam, semuanya berada dalam habuk grafit yang menjengkelkan.

Segala-galanya dibersihkan daripada gris lama, tanpa fanatik sahaja. Kemudian dia menjaringkan lithol dalam gear.
Kelajuan putaran gear perantaraan dan pemacu adalah rendah, jadi hampir tiada pemanasan, tetapi gear pemacu heliks dan aci motor dilincirkan dengan lebih teliti.

Kami mengumpul segala-galanya dalam susunan terbalik - kami menguji dan voila! Dan tidak perlu pergi ke kedai untuk penggiling daging baru!)

Daripada penolak, garpu digunakan, dan garpu tergelincir, jatuh ke dalam lingkaran gerimit, peranti mengeluarkan dengkuran maut dan terdiam? Mereka melemparkan daging keras dengan kandungan rawan yang tinggi ke dalam penerima daging, akibatnya, tulang rawan tersangkut di lilitan rod, dan mesin berhenti berputar?

Kemungkinan besar salah satu gear dalam pengisar daging telah menjadi tidak boleh digunakan. Dalam mana-mana peranti elektrik terdapat bahagian yang melindungi enjin. Dalam pengisar daging, fungsi ini dilakukan oleh sesendal (ia juga dipanggil cengkaman keselamatan) atau gear.

Pengisar Moulinex tidak mempunyai sesendal gerimit, tetapi mempunyai tiga gear. Selalunya, yang berdiri di belakang kotak gear rosak. Kami memanggilnya gear kecil atau DKA. Anda boleh memilih gear Mulinex kecil, sederhana atau besar dalam katalog tapak gae4ka.by. Dan baca arahan langkah demi langkah dengan foto dan video - betul-betul di bawah.

Kami mendapat pengisar daging Moulinex HV3 model A14. Gear kecil dengan gigi serong di atas diameter besar "terbang" di dalamnya. Jika anda memerlukannya, klik pada zombi

Di setiap sudut pangkal mesin - kaki getah. Kami mengeluarkan kaki ini dari ceruk.

Skru tersembunyi di bawah palam. Kami memutar mereka.

Tarik keluar tudung. Di bawahnya terdapat ceruk dan 4 lagi skru. Kami berputar lagi.

Kami menghidupkan mesin dan memutuskan sambungan kes itu.

Di hadapan kita adalah kotak gear, motor dan "belakang" suis, dari mana wayar pergi. Gear tersembunyi di dalam kotak gear. Untuk mendapatkannya, anda perlu membuka 4 skru. Kami buat.

Kami meletakkan penggiling daging supaya bahagian depannya kelihatan ke atas. Kami mencabut penutup kotak gear dari seluruh bahagiannya. Jika tidak dikeluarkan, cabut penutup dengan pemutar skru.

Di hadapan kita adalah sesuatu seperti mangkuk yang dalam. Pin terkeluar dari bahagian bawahnya. Roda gear dipasang padanya - ini adalah gear. Satu logam, besar. Dua lagi, terletak sedikit lebih rendah, adalah plastik dan bersaiz lebih kecil. Tanggalkan semua gear. Kami memeriksa integriti gigi mereka. Anda perlu menukar gear di mana gigi itu haus, dijilat atau dipintal.

Dalam kes kami, gear kecil telah rosak. Kami mengambil keseluruhan analognya dan meletakkannya pada batang logam.

Kami melakukan perkara yang sama dengan gear yang lain.

Kami memutar penutup kotak gear, memakai kes itu, meletakkan skru di tempatnya.

Kami menyemak sama ada kami melakukan semuanya dengan betul: hidupkan penggiling daging dalam soket. Adakah gerimit mula berpusing? Jadi semuanya OK.

Kami menggalakkan diri kami dengan pelbagai jenis rempah ratus. Kami hebat!

Tidak yakin? Sibuk bekerja? Atau tidak mahu menukar gear sendiri? Lawati pusat servis pembaikan pengisar daging Moulinex.

Masa pembaikan: sehingga 5 hari (jika alat ganti tersedia di pejabat atau di gudang).

Kos pembaikan: tidak lebih daripada 10 rubel.

Diskaun: apabila menukar dua gear - tolak 10% untuk alat ganti.

Bagi mereka yang berada di Minsk

hubungi nombor +375 (44) 7654000, 8 (017) 3856214

Pembantu elektrik hari ini sangat popular dan mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli Rusia.Walaupun pembuatan berkualiti tinggi dan kebolehpercayaan yang tinggi dalam operasi, peralatan elektrik cenderung rosak dari semasa ke semasa. Banyak kerosakan boleh diperbaiki di rumah, jadi kami akan memberitahu anda secara terperinci tentang membaiki penggiling daging elektrik, yang boleh anda lakukan sendiri dengan mudah.

Tidak kira jenis pengisar daging yang anda miliki - Kenwood, Zelmer atau Mulineks, setiap daripada mereka mempunyai nuansa tersendiri, tetapi kerosakannya agak tipikal untuk semua orang. Pakar pembaikan penggiling daging elektrik telah menyusun senarai berikut masalah utama yang dihadapi dalam produk ini:

• pelanggaran pelbagai kenalan litar elektrik;
• ubah bentuk pemutar motor;
• kerosakan gigi gear kotak gear - berlaku akibat peningkatan beban;
• kerosakan motor elektrik, kehausan berus yang melampau;
• haus alat pemotong kerana pemprosesan daging yang terlalu berotot, kemasukan tulang kecil akibat pengawasan pengguna;
• pecah kunci, peranti keselamatan;
• kerosakan pada penebat, kord kuasa;
• menggantikan motor atau memutar semula belitannya.

Banyak kegagalan peralatan yang boleh dipercayai adalah disebabkan oleh pelanggaran syarat operasi dan hanya sedikit - perkahwinan kilang atau faktor manusia semasa perhimpunan.

Sekiranya berlaku sebarang kerosakan, perlu segera menjalankan diagnostik untuk mengetahui punca dan menyetempatkan kerosakan. Pemeriksaan bahagian mekanikal produk dijalankan secara visual, dan litar elektrik diperiksa dengan peranti khas. Jika pemeriksaan visual semua bahagian bahagian mekanikal tidak memberikan hasil yang positif, maka anda perlu membongkar produk dan memeriksa kotak gear, motor elektrik. Mungkin telah berlaku pelincir tersumbat bahagian menggosok, galas tidak berfungsi dengan betul, ia perlu diganti.

Diagnostik tepat pada masanya membolehkan anda mengenal pasti dan menghapuskan kerosakan pada peringkat awal perkembangannya, yang memanjangkan hayat keseluruhan produk dengan ketara.

Mari kita pertimbangkan secara terperinci kerosakan penggiling daging dan kaedah pembetulannya.

1. Enjin tidak mencapai kelajuan yang ditetapkan - sebabnya mungkin kegagalan suis atau enjin itu sendiri. Gantikan mekanisme haus atau motor elektrik.
2. Gangguan telah diperhatikan dalam pengendalian pemacu - had memakai berus grafit, anda perlu memasang yang baharu.
   

Bunyi luar, bau terbakar semasa operasi produk - enjin rosak. Untuk memulihkannya, perlu mendiagnosis, membaiki atau menggantikannya sepenuhnya. Walau bagaimanapun, kos menggantikan enjin agak tinggi - ia akan menjadi lebih menjimatkan kos untuk membeli pengisar daging baharu dan menyelesaikan masalah.

Sebab kemunculan bunyi yang luar biasa untuk operasi biasa pengisar daging mungkin galasyang haus semasa operasi. Untuk mengesahkan diagnosis, adalah perlu untuk membongkar badan utama produk, sampai ke tempat pemasangan mereka dan periksa putaran, jika perlu, kemudian gantikannya.

Mengurangkan kelajuan motor elektrik - terlebih beban, suapan makanan terlalu cepat, pengisar daging tidak mempunyai masa untuk mengisarnya. Model Kenwood mg sangat terdedah kepada kerosakan ini. Kurangkan dos bekalan, dan semuanya normal.

Tiada putaran aci merampas mekanisme penghantaran kotak gear. Ada kemungkinan salah satu gear atau giginya patah dan perlu ditukar.

Gerimit produk telah berhenti. Jika pada masa yang sama enjin beroperasi dalam mod yang sama, kemudian matikan penggiling daging dan bongkar bahagian mekanikalnya untuk mengetahui sebabnya.

Dalam pilihan terakhir, terdapat beberapa sebab untuk berlakunya kegagalan yang luar biasa: pemasangan kotak gear yang tidak betul, memutar aci motor, memecahkan gigi gear pemacu, dan sangat jarang menjilat sambungan dengan aci skru (memadamkan heksagon).

Pada nota! Ketidakpadanan logam bahagian membawa kepada pecahnya semasa beban maksimum.

Jika penerima heksagon, di mana aci skru dimasukkan, dibuat secara tidak sengaja daripada logam yang lebih lembut, maka semasa operasi ia akan berkembang dengan cepat, atau tepinya akan luntur, sentuhan ketat akan terputus. Perkara yang sama boleh berlaku dengan hujung gerimit. Sukar untuk membaiki penggiling daging dengan masalah sedemikian dengan tangan anda sendiri; anda memerlukan bantuan pembaikan profesional peralatan serupa.

Agar pengisar daging elektrik menggembirakan anda dengan kerja yang sempurna untuk masa yang lama, adalah perlu untuk mengikuti cadangan mudah untuk operasi yang betul:

• sentiasa berhati-hati sebelum memulakan kerja semak pemasangan yang betul dan penetapan selamat semua bahagian;
• beri perhatian khusus kepada sentuhan antara alat pemotong dan parut - mereka mesti muat dengan kemas, mengetatkan nat penetapan mesti dilakukan dengan kuat;
• potong produk menjadi kepingantidak melebihi diameter silinder pemuatan, untuk mengelakkan kesesakan mereka;
  

membongkar, membersihkan dan membasuh semua bahagian dan isipadu dalaman penggiling daging selepas setiap penggunaan;

simpan semua bahagian bahagian mekanikal produk hanya dalam bentuk yang dibuka.

Perhatian istimewa! Sebelum memproses daging dan ikan, perlu membebaskannya dari tulang, mengeluarkan urat besar, pastikan tulang kecil yang boleh merosakkan pisau tidak masuk ke dalam produk.

Jangan hidupkan penggiling daging tanpa memuatkan, jangan cuba menolak kepingan produk yang tersekat dengan tangan anda - terdapat penolak khas untuk ini, jangan sekali-kali membebankannya. Jika anda benar-benar memenuhi semua keperluan, maka produk itu akan berfungsi dengan sempurna untuk keseluruhan tempoh yang diberikan oleh pengilang, dan ia tidak perlu melakukannya sendiri.

Tulang itu berada di antara batang (menolak daging) dan badannya, gerimit terhalang dan sesuatu retak di pengisar daging.

Pautan Produk: Bahagian Plastik Gear Elektrik Gear MS-4775533.

menurut pemiliknya, penggiling daging mula retak.

Dalam video ini, saya akan menunjukkan apa yang ada di dalam pengisar daging elektrik dan bukan pembaikan besar. Adakah anda suka potong dan tahu caranya.

Hello! Saya membuat video pendek tentang pembaikan mesin pengisar daging Mulineks ME 850, mungkin ia berguna untuk seseorang. Terima kasih!

Pengisar daging menggantikan gear pemacu.

Dalam video ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk mengurangkan bunyi bising, gemuruh penggiling daging. Dan anda juga akan melihat pembongkaran dan bahagian dalam elektrom.

BOSCH 1550 pengisar daging - penggantian gear.

Alat ganti untuk Ali: https://ali.pub/1iiwxi / Senarai main tentang pembaikan perkakas rumah Segala-galanya tentang elektrik adalah hebat.

Salah satu daripada banyak contoh pemulihan gigi plastik yang paling mudah dengan anda sendiri.

Gerimit sedang menatal dalam pengisar daging elektrik, saya mula membaikinya.. Saluran saya adalah milik saya.

Pembaikan penggiling daging elektrik Langgan saluran Yuri Nepomnyashchiy Letakkan kelas jika anda suka video itu.

menunjukkan bagaimana pengisar daging dibongkar, perantinya dan pilihan pembaikan yang mungkin.

tindak balas muncul pada gear, gear adalah plastik, anda boleh membeli gear baru atau anda perlu membuat lengan.

Dia menunjukkan cara pemproses makanan berfungsi, kandungannya dan cara menyemaknya.

pembaikan penggiling daging Aksion, kerosakan gear, mekanisme putaran auger.

Organisasi perkhidmatan melayani perusahaan perdagangan dan katering. Di saluran anda boleh melihat kerja kami.

Pembaikan Pengisar Daging Tefal Le Hachoir 1500 (Gear daripada Aliexpress) – Moulinex HV6 (ADR7, ADR8), HV8(DKA1, DKA2), SKU .

Pembaikan penggiling daging ELVOS, dia adalah Belwar, Helper, Alice, dll. Dapatkan gear di sini:

percubaan untuk memulihkan gear penggiling daging elektrik yang rosak, hasilnya boleh dipanggil memuaskan.

Pembaikan mesin pengisar daging elektrik, percubaan untuk memulihkan gear yang rosak.

Pengisar daging berusia dua puluh lima tahun. Heksagon pada pemacu telah usang. Saya memesan peralatan daripada Aliexpres. Sesuai dengan sempurna.

Perbandingan pengisar daging Cina SATURN dengan pengisar daging Belarusia BELVAR.

Pembaikan pengisar daging - penggantian gear. Saya memesan gear di sini: https://ali.pub/26eegq **************************** *******************************.

Suka ♥ dan Langgan saluran.

pembaikan mesin pengisar daging BELVAR KEM-36 (Pembantu) Alamat kedai dengan alat ganti Kami sedang mencari butiran di sini.

Setiap video boleh mengandungi satu juta dolar.

Pembaikan pengisar daging Gorenje. Butang kawalan tersangkut.Membongkar, membersih, peranti elektrik.

Salah satu cara untuk memulihkan penghantaran adalah pada pengisar daging yang murah, selepas itu ia telah dipotong agak banyak.

Pembaikan mesin pengisar daging elektrik Axion M25. Pembaikan pengisar daging elektrik. Tidak menyala. Sebab kegagalan. tidak termasuk.

Video dari siri "Crazy Hands". Pengisar daging kuno - tetapi dibuat dengan sangat baik. Oleh itu, mereka meminta remotir.

Alat ganti boleh ditempah secara online

Hanya sebuah kedai yang hebat dengan banyak pilihan alat ganti untuk sebarang perkakas rumah, dan harga yang sangat rendah.

Menggantikan gear atau roda gear. Untuk model: Braun KGZ3, KGZ31, G1100, G1300, G1500, Power Plus 1100, Power Plus 1300, BRAUN .

Lebih dan lebih kerap anda mendengar di pasaran dagangan dan juga di pusat teknologi mega besar soalan pembeli daripada penjual tentang tahap kebolehpercayaan yang dijamin dan kualiti barangan yang dibeli. Sesetengah orang benar-benar ingin menjual produk. Orang lain ingin membelinya, tetapi pihak ketiga menghasilkan sesuatu yang akan dibeli oleh seseorang.

Percaya atau tidak, banyak produk jenama sering menjadi 'permainan kanak-kanak'.

Satu lagi kemarahan nyonya rumah disebabkan oleh pengisar daging elektrik yang baru dibeli. Dalam keadaan terpasang, apabila motor elektrik dihidupkan, gerimit berputar. Apabila menyuap ke dalam ruang skru produk untuk dipotong gerimit pengisar daging elektrik berhenti walaupun motor berjalan tanpa henti.

Terdapat beberapa sebab yang boleh menyebabkan kerosakan sedemikian.

• Pemasangan mekanisme penghantaran yang tidak tepat.

Kadangkala pemilik 'inkuisitif' gabungan elektrik atau pengisar daging elektrik konvensional benar-benar tertarik untuk menjalankan penyelenggaraan, yang selalunya berakhir dengan 'pembunuhan teknikal' atau 'cacatan' unit dapur.

Dengan perkhidmatan sedemikian, tukul dan alat lain untuk tujuan lain digunakan. Pelinciran bahagian yang menggosok dengan minyak bunga matahari atau penyingkiran sepenuhnya gris kilang. Penggantian bahagian yang diperbuat daripada bahan yang tidak sesuai, pembaikan menggunakan pelekat yang tidak sesuai, nyalaan terbuka, kesan. Dengan teknik ini, herotan muncul pada paksi putaran, cip, dan jurang yang tidak rata pada gigi gear.

• Gangguan aci motor dari gear pemacu kotak gear.

Gear pemacu kotak gear dipasang terus pada aci pemutar motor elektrik. Pada model pengisar daging elektrik atau pemproses makanan yang berbeza, gear dipasang pada aci motor melalui kunci, pin, kunci melalui, sambungan spline atau menekan.

Disebabkan kesesakan dalam kotak gear, dengan beban yang berlebihan pada skru, terlalu panas motor elektrik dengan pemindahan haba ke aci, penetapan antara aci motor dan gear pemacu menjadi lemah. Ia memecahkan spline dan kunci, dan apabila ia dikunci dengan kunci melalui, ia memecahkan gear, tekanan menjadi lemah serta-merta. Dalam kes sedemikian, aci pemutar motor berputar dengan bebas dalam perumah gear pemacu.

Tetapi apabila kotak gear masih boleh dipercayai, menghentikan motor boleh menyebabkan terlalu panas belitan motor dan kegagalannya.

Gerimit dalam ruang yang tidak dimuatkan mungkin berputar secara berselang-seli atau sama rata, tetapi lebih perlahan daripada biasa dan dengan bunyi yang khas. Kotak gear pengisar daging elektrik juga mempunyai bunyi sendiri, yang menunjukkan dirinya dalam keadaan baik.

• Kerosakan gigi pada gear kotak gear.

Kes serupa jarang berlaku dan lebih banyak pada unit lama atau pemasangan dengan bahan berkualiti rendah. Apabila gigi gear haus atau apabila jurang antara gigi gear perantaraan tidak sekata, salah satu gear kotak gear tergelincir dengan gigi dengan kesesakan atau memecahkan gigi yang lemah, serpihannya jatuh ke dalam celah antara yang tinggal. gigi gear.

Apabila gigi pada gear putus atau gear pengurang jem "gigi pada gigi", aci pemutar motor boleh menghidupkan perumah gear pemacu apabila ditekan bersama atau menanggalkan pin, kunci atau penahan.

• Pusingkan aci dalam perumah pemacu atau gear plastik yang dipacu kotak gear.

Pengisar daging elektrik moden biasanya dilengkapi dengan motor elektrik segerak dengan kuasa aci yang mencukupi.

Apabila kotak gear tersekat apabila motor elektrik dihidupkan, sambungan antara aci motor dan gear pemacu sering menjadi lemah.Boleh pecah kunci, pin, slot. Penetapan aci motor dengan gear pemacu akan longgar dan aci akan menghidupkan gear itu sendiri.

Dalam kes apabila kotak gear diperbuat daripada bahan tahan lama dan dipasang tanpa melanggar teknologi pemasangan, terdapat putaran gear yang didorong pada acinya, bahagian memanjangnya berfungsi untuk memindahkan putaran ke skru pengisar daging melalui aci-ke. -sambungan aci. Tetapi ini sangat jarang berlaku apabila gerimit berputar tersekat sepenuhnya dan aci dan aci gear yang digerakkan menjadi letih.

• Dan sebab yang paling tidak dapat diramalkan dan tidak jarang ditemui ialah 'menjilat' aci gear pemacu kotak gear oleh aci gerimit.

Kekerasan keluli yang digunakan untuk aci skru dan gear pemacu pengurang tidak mencukupi. Keluli adalah lembut dan sangat mudah untuk bekerja sejuk. Terdapat kesan walaupun dari pisau dapur yang mudah.

Semasa pemasangan kebuk skru yang seterusnya untuk memotong beberapa produk, kekencangan sambungan 'aci ke aci' antara aci skru dan aci pemacu kotak gear semakin lemah dari semasa ke semasa. Jurang sambungan bertambah dan tibalah saat apabila, dengan peningkatan beban pada skru pengisar daging, aci berputar relatif antara satu sama lain. Tepi dan tepi aci "dijilat" dan semakin kuat, semakin lembut keluli dan semakin besar bebannya.

Ia berlaku bahawa pengilang tidak menyediakan keserasian penuh bahagian dan melengkapkan produknya dengan bahagian hanya mengikut beberapa parameter, iaitu, ia sepadan dengan diameter - tidak sepadan dengan panjang, sepadan dengan panjang dan diameter - tidak sepadan dengan gunung. Dan percanggahan utama ialah percanggahan antara bahan untuk bahagian yang digunakan dan darjah beban yang dijangkakan pada mereka.

Dalam gambar pertama di atas, anda dapat melihat bahawa aci gerimit tidak sesuai sepenuhnya pada aci pemacu kotak gear. Sebabnya mudah: aci skru dibuat lebih pendek sebanyak 6 mm dan kawasan sambungan berkesan kurang daripada yang dijangkakan - hanya empat milimeter. Sama ada gerimit daripada model lain, atau aci gerimit dibuat "dengan cara tersendiri" atau dengan perkahwinan.

Kecacatan sedemikian dalam pengisar daging telah diperbetulkan menggunakan kimpalan elektrik dan batu ampelas.

Aci skru dipendekkan sebanyak 3 mm dan soket heksagon X8 yang disediakan telah dikimpal padanya. Oleh itu, aci meningkat sebanyak 14 milimeter, kerana kepala mempunyai panjang 17 milimeter.

Tambahan pula, semuanya mudah. Pada batu ampelas, tanpa tekanan yang kuat, kepala dikisar supaya, dalam keadaan terpasang, aci kotak gear yang dipacu akan memasuki sepenuhnya aci skru, dan apabila memasang pisau, jeriji tidak akan muat sepenuhnya ke tempat duduknya. .

Dengan kacang pengapit, adalah mungkin untuk menyesuaikan kesesuaian antara pisau dan parut, yang bergantung pada kualiti pemotongan produk dan operasi unit dapur secara keseluruhan.

Pengisar daging hanyalah alat yang sangat diperlukan untuk mengisar pelbagai jenis daging. Jika sebelum ini kebanyakan suri rumah menggunakan mesin manual, kini semakin ramai pengguna yang menggemari peranti elektrik. Ini tidak menghairankan, kerana pengisar daging elektrik mengisar daging apa-apa kualiti dalam beberapa minit, menjimatkan masa dan usaha nyonya rumah.

Malangnya, semua peralatan elektrik cenderung rosak, dan membaikinya agak sukar daripada yang manual. Artikel ini akan memberitahu anda cara membaiki penggiling daging di rumah, dan apa yang boleh anda lakukan dengan tangan anda sendiri.

Pengisar daging manual terdiri sepenuhnya daripada bahagian mekanikal. Apabila menghuraikan, ia sentiasa mudah untuk melihat kerosakan dan menggantikan bahagian yang rosak dengan yang baru. Lebih-lebih lagi, semua komponen mudah dicari untuk dijual.

Tiada apa yang istimewa untuk dipecahkan dalam pengisar daging manual. Selalunya, pisau tumpul yang mudah diasah dengan roda pengisar halus. Bulatan sedemikian diletakkan pada paksi penggiling daging dan bukannya grid untuk keluaran produk dan tindakan putaran dilakukan dengan pemegang, seperti ketika mengisar daging.

Kadangkala bunyi berderit yang kuat mungkin berlaku semasa operasi peranti. Kemudian anda harus membongkar mekanisme, pelincir tempat putaran pemegang supaya pelincir tidak sampai ke bekas daging.

Semua bahagian peranti pegang tangan diperbuat daripada logam dan tidak boleh pecah apabila serpihan urat atau tulang kecil masuk, kerana seseorang pasti akan merasakan ketegangan di tangan dan membersihkan mekanisme. Pengecualian ialah pengisar daging manual moden, diperbuat daripada logam rapuh.

Semua pengisar daging elektrik, tanpa mengira pengeluar, terdiri daripada:

• enjin;
• pengurang - terdiri daripada beberapa galas dan gear untuk menghantar kuasa motor ke dalam pergerakan putaran mekanisme pemotongan;
• sistem pisau (gerimit);
• Unit Kawalan;
• kabel kuasa.

Sebab utama kegagalan pengisar daging elektrik semua jenama adalah penggunaan yang tidak betul. Hanya peratusan kecil bergantung pada pemasangan berkualiti rendah. Kualiti bahagian itu sendiri bergantung pada kebolehpercayaan pengeluar. Anda tidak sepatutnya menyimpannya, kerana pembaikan boleh menjadi lebih mahal, dan alat ganti tidak begitu mudah untuk dijual.

Kerosakan yang paling biasa pada pengisar daging:

• peranti tidak dihidupkan sama sekali;
• penggiling daging dihidupkan, tetapi cakera tidak mengisar produk;
• pemacu berfungsi, tetapi tidak mendapat bilangan revolusi yang diperlukan;
• anda mendengar pembakaran atau asap semasa operasi;
• penguatan bunyi luar atau ketukan yang tidak disedari sebelum ini.

Tidak selalu pada kerosakan sedikit pun, anda harus membawa peranti ke pusat servis, di mana ia boleh berjaya berbaring selama beberapa minggu, malah anda perlu membayar dengan sewajarnya untuk pembaikan.

Jika pengisar daging tidak dihidupkan sama sekali, punca kerosakan mungkin disebabkan oleh kekurangan sentuhan atau kerosakan pada panel kawalan.

Tanggalkan peranti dengan menanggalkan semua skru yang diperlukan. Kadang-kadang bahagian plastik bekas itu terkunci bersama-sama, kemudian anda harus mencari semua alur dan BERHATI-HATI mematahkannya. Jika tidak, anda boleh merosakkan kes itu, maka anda tidak akan dapat melipatnya kembali. Contoh pembongkaran badan boleh dilihat dalam lukisan pembongkaran model "SCARLETT".

Gambar rajah pembongkaran pengisar daging SCARLETT: buka skru panel logam

Gambar rajah pembongkaran pengisar daging SCARLETT: tanggalkan skru pengencang

Gambar rajah pembongkaran pengisar daging SCARLETT: dapatkan kotak gear

Periksa semua kenalan, sambungan kord kuasa ke peranti, mungkin ada sesuatu yang perlu dipintal atau dipateri.

Jika pengisar daging dihidupkan, tetapi auger tidak mengisar produk, puncanya mungkin kotak gear yang rosak. Galas boleh runtuh atau gear boleh haus akibat beban berat atau batu.

Dalam kes ini, buka geganti, periksa semua bahagian untuk kecacatan. Adakah gear menatal dengan mudah, adakah semua gigi ada, adakah terdapat lebihan permainan semasa bergerak. Hidupkan peranti yang dibuka tanpa memuatkan gerimit.

Lakukan ini dengan berhati-hati supaya semua bahagian tidak berselerak dan sesuatu tidak mengganggu operasi enjin!

Jangan lupa untuk mengambil gambar atau ingat lokasi bahagian, supaya nanti anda tidak berteka-teki tentang apa yang hendak diletakkan di mana.

Kegagalan geganti adalah punca paling biasa kegagalan pengisar daging.

Sekiranya puncanya adalah kecacatan pada gear (yang berkemungkinan besar, kerana ia diperbuat daripada plastik), bahagian yang rosak harus diganti dengan yang baru. Tidak begitu mudah untuk mencari gear baharu yang dijual, bagi kebanyakan model ia tidak dijual secara berasingan. Anda mungkin perlu menghubungi perkhidmatan tempatan untuk membeli bahagian terpakai yang diperlukan daripada peranti lain atau mencuba bahagian daripada model lain.

Dalam sesetengah kes yang jarang berlaku, punca gangguan semasa memusing gerimit mungkin adalah kehausan soket untuk pengancingnya atau salah jajaran aci. Ini boleh berlaku daripada peningkatan beban yang berterusan pada peranti atau soket yang dibuat secara tidak betul daripada logam yang terlalu lembut. Skru melonggarkan dan menjilat mekanisme berputar adalah masalah yang sangat besar. Untuk menghapuskan keperluan untuk bantuan pakar.

Sekiranya pengisar daging berfungsi, tetapi tidak mencapai kelajuan yang diperlukan, kemungkinan besar berlaku beban berlebihan. Masalah ini adalah yang paling biasa dalam Kenwood mg.

Peranti harus diputuskan dari bekalan kuasa, dibongkar, dibersihkan dan dipotong menjadi daging sebelum dihidangkan dalam penggiling daging dalam bahagian yang lebih kecil.

Sebab utama bunyi luar, ketukan dalam operasi peranti adalah kemasukan objek tambahan: tulang kecil atau urat. Ia boleh tersangkut dan menyumbat persimpangan bahagian peranti yang berlainan. Juga, pada bahagian yang tidak dicuci secukupnya selepas penggunaan sebelumnya, zarah makanan boleh kering, yang menyebabkan penyumbatan.

Dalam kes sedemikian, peranti harus dibongkar, dibersihkan, keluarkan semua objek asing.

Kadang-kadang punca bunyi luar dan bunyi keras dalam operasi pengisar daging elektrik boleh menjadi galas runtuh. Mereka mudah dicari dan diganti.

Jika anda mendengar pembakaran atau asap dari pengisar daging yang sedang berjalan, kemungkinan besar puncanya adalah kegagalan enjin.

Untuk membaiki sendiri motor, anda memerlukan sedikit pengetahuan tentang kejuruteraan elektrik, arah arus ulang alik, dan melaraskan operasi motor segerak dan tak segerak. Sekiranya tidak ada pengetahuan sedemikian, lebih baik segera menghubungi pusat khidmat. Tetapi, pada masa yang sama, kepentingan pembaikan harus dinilai.

Harga membaiki motor biasanya sangat tinggi, jadi kadangkala lebih mudah untuk membeli peranti baharu di bawah jaminan daripada membaiki peranti lama.

Sekiranya pengetahuan tertentu tersedia, perlu diingat bahawa kedua-dua lingkaran belitan motor dialihkan secara relatif antara satu sama lain sebanyak 90 darjah. Dalam belitan kedua, arus keluar dari fasa. Hasil daripada perbezaan ini, pemutar bermula. Perbezaan semasa dicipta oleh kapasitor. Ia digunakan untuk memberikan pecutan awal rotor.

Motor pengisar daging elektrik dan pemutar

Motor pengisar daging elektrik untuk kegunaan rumah adalah tidak segerak. Di dalamnya, kelajuan putaran pemutar ketinggalan di belakang medan magnet stator. Kapasitor yang rosak boleh menjadi punca utama kerosakan pengisar daging.

Sekiranya kapasitor gagal, ia harus diganti dengan yang baru.

Apabila membeli, beri perhatian kepada kapasitansi dan penarafan voltan.

Jika salah satu belitan terbakar, enjin mesti diputar semula.

Walau apa pun, sebelum membaiki penggiling daging di rumah, anda harus menilai kekuatan dan pengetahuan anda agar tidak memburukkan lagi kerosakan.

Semasa menatal daging, tulang bersaiz sederhana secara tidak sengaja masuk ke dalam penggiling daging, selepas itu ia mula berdengung, tetapi berhenti berputar.

Anda boleh membongkar penggiling daging dengan mudah dan ringkas, untuk ini, anda perlu membuka empat skru di bahagian bawah badan dengan pemutar skru Phillips biasa, selepas itu sangat mudah untuk mengeluarkan selongsong. Selepas itu, kami mengeluarkan gear besar dengan mengambil dan menanggalkan mesin basuh pengunci berpecah di hadapan ini.

Apabila saya memeriksa gear, saya mendapati bahawa banyak gigi plastik telah lusuh. Saya terpaksa menukarnya, kerana saya tidak mahu membayar 500 rubel untuk gear baru, saya mencetaknya pada pencetak 3D. Dipasang semula dalam susunan terbalik semuanya berfungsi.

Selepas keropok dimasukkan ke dalam pengisar daging, ia mula retak dan selepas beberapa lama berhenti berputar, saya perlu membukanya dengan berhati-hati untuk mengenal pasti dan membetulkan kerosakan.

Pembukaan agak mudah, mula-mula tanggalkan panel selak kelabu hadapan dari bawah, kemudian tanggalkan lima skru dan pisahkan bahagiannya. Kini anda boleh melihat dengan jelas bahagian enjin dan kotak gear

Kami membuka empat skru pada perumah kotak gear dan membukanya. Kami melihat gigi patah pada gear terbesar. Kami tidak menjumpainya untuk dijual. Oleh itu, ia dipinjam daripada penggiling daging VITEK, walaupun saya terpaksa mengasah sedikit paksi heksagon dan mempunyai tempat duduk di gerimit.

Pengisar daging nampaknya berfungsi, tetapi pada masa yang sama ia mengeluarkan bunyi luar dan kadang-kadang retak, tidak ada bunyi seperti itu sebelum ini.

Untuk membaiki penggiling daging, anda perlu menentukan punca masalah dan membuka penggiling daging elektrik. Pertama sekali, buka skru, yang ditandai dengan anak panah merah dalam rajah di bawah.

Sekarang kami memisahkan objek pembongkaran kami kepada dua bahagian dan melihat bahawa ia terdiri daripada dua komponen utama: kotak gear di mana gear plastik dipasang, dan motor elektrik, yang menyebabkan pergerakan putaran dijalankan.

Kini anda boleh membuka kotak gear untuk memeriksa gear dan enjin.

Kemudian keluarkan penutup kotak gear. Gear plastik masing-masing dipasang pada batangnya sendiri. Ingat lokasi gear, dan lebih baik lagi, ambil gambar mereka jika ia berbeza daripada imej kami.

Selepas menanggalkan gear daripada rod dan memeriksanya, saya mendapati patah gigi plastik pada yang paling kecil daripadanya. Pecahannya tidak menyenangkan, kerana untuk membaiki penggiling daging anda perlu menggantikan gear, tetapi tidak akan begitu mudah untuk mencarinya, kerana anda perlu mencari sama ada mesin mati yang sama, atau memesan pembuatannya dari yang biasa operator mesin. Anda masih boleh cuba memesan set berbeza dengan elemen serupa dari China, tetapi bukan fakta bahawa anda akan mendapatnya.