Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Secara terperinci: pembaikan sendiri penggiling daging redmond daripada tuan sebenar untuk tapak my.housecope.com.

Mudah diteka: terdapat motor elektrik di dalam penggiling daging, ditambah dengan litar kawalan kelajuan putaran. Jika kita mengetepikan kes-kes apabila perlu untuk menggantikan lengan pelindung, gandingan, pembaikan penggiling daging dengan tangan kita sendiri menyangkut pengetahuan teori, amalan pengendalian motor AC. Dalam motor elektrik, reka bentuk pengumpul lebih kerap digunakan oleh elektronik pengguna; dalam industri, reka bentuk tak segerak mendominasi. Newbies akan bertanya dari mana penulis mendapat maklumat mereka. Kami menjawab: menurut jabatan perkhidmatan Ariston, sejak 90-an abad yang lalu, motor pengumpul telah menggantikan motor tak segerak dalam segmen isi rumah. Hari ini, peratusan bekas mencecah 85 daripada jumlah keseluruhan. Pada nota terang ini, mari kita mula melihat mesin elektrik AC dan kaedah kawalan.

Seseorang sering mendengar kenyataan: motor berus berfungsi sama baik pada AC dan DC. Katakan lebih lanjut: arus ulang alik kehilangan sebahagian daripada kuasanya, melalui pemegun dan pemutar tercekik, induktansi cuba melambatkan kekerapan. 50 Hz agak terlalu tinggi untuk kili wayar lacquered yang ringkas. Selalunya, belitan stator dipacu keluar secara individu, seperti yang ada. Anda boleh kuasa satu. Kuasa menderita, kerugian dikurangkan, mencapai saiz minimum.

Betapa mudahnya untuk mengawal selia motor aruhan. Menemui dua kaedah yang digunakan oleh pengisar daging:

  • Menukar amplitud voltan bekalan.
  • Pertukaran belitan.

Adalah jelas bahawa kaedah pertama memerlukan kemasukan elemen tambahan dalam litar. Saya ingin perhatikan tentang ini! Saya kebetulan membaca di forum tentang pengawal kelajuan domestik motor tak segerak, seolah-olah terdapat hanya perintang. Penulis membayangkan kehadiran pembahagi voltan perintang. Tetapi! Apabila elemen aktif beroperasi dalam mod linear - kebanyakan pengawal selia dibina oleh thyristor - rintangan adalah jauh dari infiniti atau litar pintas. Mereka meletakkan radiator, melindungi kunci semikonduktor, kami akan menyentuh topik di bawah. Kami ingin memberi perhatian kepada pembaca: akan sentiasa ada kerugian.

Video (klik untuk bermain).

Sedikit darah tidak mencukupi. Peranti pengisar mengandungi motor dengan dua belitan, kapasitor permulaan, pemutar diwakili oleh dram, kita melihat motor tak segerak 100% dengan pemutar sangkar tupai. Mari kita temui litar dengan belitan pensuisan. Seperti berikut. Satu gegelung dililit di sekeliling pinggir, disambungkan melalui kapasitor, memberikan anjakan fasa yang diingini. Yang kedua adalah luka pada sudut 45 darjah di sekeliling lilitan, tidak ada anjakan fasa. Satu dibahagikan dengan dua belitan yang tidak sama rata. Setiap satu boleh dihidupkan secara berasingan, secara selari (bersama-sama). Memberi tiga kelajuan.

Mari tambahkan motor tak segerak pada tema. Manual untuk pembaikan penggiling daging akan lupa untuk menyebutkan perkara kecil: fius terma yang direka untuk 135 darjah sering diletakkan di dalam belitan. Unsur-unsur asing sering dihiasi dengan huruf F, nombor itu tidak mempunyai kaitan dengan Fahrenheit. Tidak seperti transformer Elenberg, di mana jalinan itu dengan jujur ​​menulis: terdapat fius terma di dalamnya, motor tak segerak selalunya tidak disebut. Panggil belitan: seseorang mengalami rehat, dengan sabar memeriksa elemen berbeza yang tersembunyi di antara wayar. Ia boleh menjadi sukar untuk dilakukan, percayalah. Pandangan pertama hanya menunjukkan tembaga, yang kedua - tembaga, yang ketiga - unsur perlindungan diperhatikan.

Fius terma ditemui, ia harus disejat, berdering. Dengan ujian pecah yang positif, dapatkan yang baharu, pateri bukannya yang lama. Bolehkah anda meneka mengapa anda tidak boleh melakukan litar pintas? Betul! Lain kali bukan fius terma yang terbakar - motor tak segerak, kerumitan akan meningkat.Unsur radio yang serupa terdapat dalam banyak produk, tidak ada keperluan khusus. Pasti ada spesimen yang sesuai di pasar lambak. Berhati-hati untuk tidak mengutak-atik diri sendiri. Seperti halnya dengan peraturan kelajuan motor aruhan. Kaedah membahagikan voltan dengan thyristor adalah sesuai; dalam praktiknya, pemotongan arus digunakan.

  1. Voltan bekalan dibekalkan memintas berus secara bersiri pada rotor dan stator. Arah pergerakan aci ditentukan oleh arah belitan.
  2. Arus mengalir melalui suis thyristor yang dikawal oleh jumlah voltan.

Sumber pembentukan isyarat pensuisan menentukan kerumitan litar. Motor berus percikan. Apabila menukar bahagian, EMF belakang berlaku. Diarahkan bertentangan dengan bekalan kuasa. Gunakan maklum balas. Melalui kapasitor, diod EMF belakang ditambah pada elektrod kawalan thyristor. Semakin banyak amplitud, semakin kurang pintu masuk terbuka. Motor dihidupkan, atau beban meningkat - kelajuan berkurangan. Amplitud EMF kendiri menjadi kurang, arus utama meningkat, dan enjin kembali ke mod. Tidak perlu dikatakan, betapa pentingnya untuk memastikan kelajuan tetap, litar menyelesaikan masalah ini. Adalah jelas bahawa sebahagian daripada kuasa hilang pada kunci, pembayaran yang tidak dapat dielakkan untuk kestabilan. Kelajuan boleh dilaraskan secara berasingan melalui perintang boleh ubah. Siapa yang berminat - anda akan dapati pilihan yang baik di sini

Pengisar daging dibuka, kami mula memeriksa enjin. Ia adalah perlu untuk mengukur rintangan input perintang. Jika kapasitor kelihatan dalam litar, kami mentakrifkannya sebagai litar terbuka, ia disalahtafsirkan, menganggapnya kerosakan. Untuk membaiki sendiri pengisar, semak jenis enjin yang dicadangkan. Secara tradisinya pengumpul, ia adalah mudah untuk mengenali, terima kasih kepada gendang ciri, dipecahkan oleh segmen, dua berus grafit bersebelahan. Motor tak segerak dijual dengan pilihan sangkar tupai, pemutar fasa. Dalam kes pertama, bahagian berputar tidak mempunyai hubungan elektrik dengan stator, sumber kuasa, dalam kedua, terdapat sepasang cincin yang membekalkan arus ke belitan pemutar.

Perbezaan antara motor aruhan dengan pemutar fasa - aci tidak mempunyai dram bersegmen, tidak ada sepasang berus. Pembaikan pengisar elektrik dijalankan mengikut jenis enjin. Entri tak segerak berdering pula. Enjin pengumpul tidak mencukupi.

Kami akan membunyikan bahagian, putar aci, mengukur rintangan setiap langkah. Nilai mesti sama. Proses berhenti - perolehan selesai. Dalam motor pengumpul, pemegun sering dibuat pada gegelung tunggal. Ia disambungkan kepada pemutar oleh litar magnetik, diwakili oleh teras dengan pusingan wayar. Pembaikan penggiling daging buat sendiri akan menjadi percuma. Walaupun wayar dibakar di tengah, sentiasa beli gulungan yang baru dengan penebat lacquer di kedai, anginkan jumlah yang diperlukan dengan tangan anda sendiri.

Mereka menggunakan peranti yang dibentuk oleh dua pasang rak yang dipasang vis-a-vis pada papan panjang. Setiap satu mempunyai gandar berputar. Satu memegang gelendong baru, satu lagi memegang gegelung wayar. Di sini anda menggulung pencekik lama untuk menyetempatkan pemecahan, berapa banyak pusingan kepada angin, berapa panjang wayar. Kebanyakan orang menggunakan pemegang, seperti organ tong lama, ia dibenarkan menggunakan pemacu pemutar skru, gerudi. Tentukan kelajuan supaya mudah untuk meletakkan selekoh dengan ketat. Dengan pesawat ulang-alik, sebelah lagi memandu wayar dari sisi ke sisi, dari tepi ke tepi gelendong. Kesimpulannya, kami akan membunyikan gegelung dan mengukur rintangan elektrik.

Pembaikan motor aruhan ditentukan oleh reka bentuk. Stator boleh dibaiki. Konfigurasi belitan rotor adalah kompleks (jika ada). Walau bagaimanapun, jika terdapat banyak kekuatan, masa, keinginan untuk berlatih, adalah mustahil untuk menghentikan tuan. Biarkan hari itu dihabiskan, enjin sekali lagi berfungsi sebagai sebahagian daripada pengisar daging.

  1. Arah berliku.
  2. Bilangan pusingan.
  3. Lokasi terminal.

Tiga ikan paus akan membantu untuk meletakkan wayar dengan betul, ia dibenarkan untuk menggabungkannya dengan gegelung jiran, meminta bantuan pematerian, menggunakan penebat di tempat sambungan elektrik.Sebab utama pecahan pengisar daging adalah akibat daripada operasi yang tidak betul. Lebih kerap, terdapat dua pelanggaran berat di pihak pengguna perkakas rumah:

  1. Melebihi masa yang dibenarkan untuk kerja berterusan, meremehkan tempoh rehat. Parameter tidak diiklankan oleh pengeluar, tidak semua pengisar daging mengandungi perlindungan terhadap terlalu panas. Pengguna dilucutkan maklumat tentang ciri. Suri rumah kehilangan pengisar. Motor mudah rosak.
  2. Pengawasan kedua ialah mendapatkan tulang keras di bawah gerimit. Pembaikan pengisar daging Zelmer terdiri daripada menggantikan lengan pelindung. Kadang-kadang anda perlu membeli satu set alat ganti.

Kapasitor terbakar, membengkak (elektrolitik pada penapis). Panggil, lakukan pemeriksaan visual: satu sisi menonjol. Punggung ditekan dengan ceruk salib. Bengkok ke luar. Kapasitor terbakar - pertimbangkan hasil yang menggalakkan. Selamat membaiki kepada semua orang!

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana gantikan gear dalam pengisar daging Redmond RMG-1203-8.

Manifestasi kerosakan ini adalah seperti berikut: apabila anda menghidupkan penggiling daging berdengung (bunyi motor boleh didengar), dan tiada putaran pemacu gerimit.

Pertama sekali, anda perlu memastikan bahawa pengisar daging diputuskan dari sesalur kuasa.

Berlepas dulang untuk daging

Tekan butang pelepas badan gerimit dan cabut bahagian yang boleh ditanggalkan daripada pengisar daging (badan gerimit, gerimit, kacang , kekisi , pisau ).

Terbalikkan bahagian motor.

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Buka skru skru mengetuk sendiri dan keluarkan penutup bawah.

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Kita lihat di hadapan kita motor pengisar , modul elektronik dan kotak gear dengan gear plastik di dalamnya.

Putuskan sambungan penyambung kabel kuasa dan modul elektronik, selepas itu kami mengeluarkan kotak gear.

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Buka skru skru mengetuk sendiri menyambung penutup kotak gear dan membukanya.

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Di hadapan kita semua peralatan pengisar daging Redmond RMG-1203-8

Kami memeriksa dengan teliti ketiga-tiga gear untuk kerosakan. Dalam kes kami, hanya gear besar yang rosak.

Ia juga perlu untuk mencari mana-mana gigi patah dan serpihan daripada gear yang rosak dan mengeluarkannya.

Perlu diingatkan bahawa punca kecacatan sedemikian mungkin berada di bawah skru bahagian tulang dari daging, serta beban berlebihan, kerana penggiling daging direka hanya untuk memotong daging, dan cuba mengisar sesuatu yang lain, contohnya, lada, kopi, cendawan kering, dll. akan menyebabkan kerosakan. Juga, anda tidak boleh menggunakan apa-apa selain daripada yang standard. penolak (pisau, garpu, dsb.), kerana ini juga akan menyebabkan kegagalan pengisar daging.

Dalam gambar di bawah, kita melihat ketiadaan beberapa gigi:

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Kami mengambil peralatan baru. Apabila membeli peralatan ini kedai kami kod alat ganti 18.12.107.01

Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

Kami meletakkan gris padanya dan memasangnya dan bukannya yang rosak.

Kami kumpul pengisar daging dalam susunan terbalik.

Kami menghidupkan penggiling daging ke rangkaian, semak - dalam kes kami, semuanya berfungsi dengan baik.

Pembantu elektrik hari ini sangat popular dan mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli Rusia. Walaupun pembuatan berkualiti tinggi dan kebolehpercayaan yang tinggi dalam operasi, peralatan elektrik cenderung rosak dari semasa ke semasa. Banyak kerosakan boleh diperbaiki di rumah, jadi kami akan memberitahu anda secara terperinci tentang pembaikan penggiling daging elektrik, yang boleh anda lakukan dengan mudah dengan tangan anda sendiri.

Tidak kira jenis pengisar daging yang anda miliki - Kenwood, Zelmer atau Moulinex, setiap satu daripadanya mempunyai nuansa tersendiri, tetapi kerosakannya agak tipikal untuk semua. Pakar pembaikan penggiling daging elektrik telah menyusun daftar berikut tentang masalah utama yang dihadapi dalam produk ini:

  • pelanggaran pelbagai kenalan litar elektrik;
  • ubah bentuk pemutar enjin;
  • kerosakan gigi gear pengurang - timbul daripada peningkatan beban;
  • kerosakan motor elektrik, kehausan berus yang melampau;
  • haus alat pemotong kerana pemprosesan daging yang terlalu bertali, kemasukan tulang kecil akibat kelalaian pengguna;
  • pecah kunci, peranti keselamatan;
  • kerosakan pada penebat, kord kuasa;
  • menggantikan motor atau memutar semula belitannya.

Banyak kegagalan teknologi yang boleh dipercayai adalah disebabkan oleh pelanggaran syarat operasi dan hanya sedikit - kecacatan kilang atau faktor manusia semasa pemasangan.

Sekiranya berlaku sebarang kerosakan, perlu segera menjalankan diagnostik untuk mengetahui punca dan menyetempatkan kerosakan. Pemeriksaan bahagian mekanikal produk dijalankan secara visual, dan litar elektrik diperiksa dengan peranti khas. Sekiranya pemeriksaan visual semua bahagian bahagian mekanikal tidak memberikan hasil yang positif, maka anda perlu membongkar produk dan memeriksa kotak gear, motor elektrik. Mungkin telah berlaku pelincir tersumbat bahagian menggosok, galas tidak berfungsi dengan betul, ia perlu diganti.

Diagnostik tepat pada masanya membolehkan anda mengenal pasti dan menghapuskan kerosakan pada peringkat awal perkembangannya, yang memanjangkan hayat keseluruhan produk dengan ketara.

Mari kita pertimbangkan secara terperinci kerosakan penggiling daging dan kaedah pembetulannya.

  1. Enjin tidak mencapai kelajuan yang ditetapkan - sebabnya mungkin suis rosak atau enjin itu sendiri. Gantikan mekanisme haus atau motor elektrik.
  2. Gangguan yang diperhatikan dalam pemacu - melampau memakai berus grafit, anda perlu memasang yang baharu.
    Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

  • Bunyi luar, bau terbakar semasa operasi produk - enjin rosak... Untuk memulihkannya, anda memerlukan diagnostik, pembaikan atau penggantian lengkap. Walau bagaimanapun, kos menggantikan enjin agak tinggi - ia akan menjadi lebih kos efektif untuk membeli pengisar baharu dan menyelesaikan masalah.
  • Sebab kemunculan bunyi yang luar biasa untuk operasi biasa penggiling daging mungkin galasyang haus semasa operasi. Untuk mengesahkan diagnosis, adalah perlu untuk membongkar badan utama produk, sampai ke tempat pemasangan mereka dan periksa putaran, jika perlu, gantikannya.
    Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY

  • Mengurangkan kelajuan motor elektrik - terlebih beban, makanan diberi makan terlalu cepat, pengisar daging tidak mempunyai masa untuk mengisarnya. Model Kenwood mg sangat terdedah kepada kerosakan ini. Kurangkan dos suapan dan semuanya menjadi normal.
  • Tiada putaran aci - mekanisme penghantaran pengurang dirampas... Mungkin salah satu gear atau giginya patah dan perlu diganti.
    Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY
  • Gerimit produk telah berhenti. Jika pada masa yang sama enjin beroperasi dalam mod yang sama, kemudian matikan penggiling daging dan bongkar bahagian mekanikalnya untuk mengetahui sebabnya.
  • Dalam kes kedua, terdapat beberapa sebab untuk berlakunya kegagalan yang luar biasa seperti itu: pemasangan kotak gear yang tidak betul, aci motor cranking, gigi gear pemacu pecah, dan sangat jarang menjilat sambungan oleh aci auger (pemadaman). heksagon).

    Pada nota! Ketidakakuran logam bahagian membawa kepada pecahnya semasa beban muktamad.

    Jika penerima heksagon, di mana aci gerimit dimasukkan, dibuat secara tidak sengaja daripada logam yang lebih lembut, maka semasa operasi ia cepat mengembang, atau tepinya luntur, sentuhan ketat akan terputus... Perkara yang sama boleh berlaku dengan hujung auger. Sukar untuk membaiki penggiling daging dengan masalah sedemikian dengan tangan anda sendiri; bantuan pembaikan profesional peralatan serupa diperlukan.

    Agar pengisar daging elektrik menggembirakan anda dengan kerja yang sempurna untuk masa yang lama, anda mesti mengikuti cadangan mudah untuk operasi yang betul:

    • sebelum memulakan kerja, sentiasa berhati-hati semak sama ada pemasangan itu betul dan penetapan yang boleh dipercayai semua bahagian;
    • beri perhatian khusus kepada sentuhan antara alat pemotong dan parut - mereka mesti muat dengan kemas, kacang penetapan mesti diketatkan dengan usaha;
    • potong produk menjadi kepingantidak melebihi diameter silinder pemuatan, untuk mengelakkan mereka tersekat;
      Imej - Pembaikan pengisar daging redmond DIY
  • buka, bersihkan dan bilas semua bahagian dan isipadu dalaman penggiling daging selepas setiap penggunaan;
  • pastikan semua bahagian bahagian mekanikal produk hanya dibuka.
  • Perhatian istimewa! Sebelum memproses daging dan ikan, perlu membebaskannya dari tulang, membuang urat besar, pastikan tulang kecil yang boleh merosakkan pisau tidak masuk ke dalam produk.

    Jangan hidupkan penggiling daging tanpa memuatkan, jangan cuba menolak cebisan makanan yang tersekat dengan tangan anda - terdapat penolak khas untuk ini, jangan sekali-kali membebankannya. Jika anda benar-benar memenuhi semua keperluan, maka produk itu akan berfungsi dengan sempurna untuk keseluruhan tempoh yang diberikan oleh pengilang, dan dia tidak akan memerlukan pembaikan dengan tangannya sendiri.