Secara terperinci: pembaikan hob induksi buat sendiri daripada tuan sebenar untuk tapak my.housecope.com.
Untuk memasak gunakan panel elektrik, aruhan dan gas. Setiap daripada mereka mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, dan terdapat juga beberapa kerosakan yang boleh dihapuskan sendiri jika ia berlaku. Pembaikan dapur sendiri boleh dilakukan tertakluk kepada cadangan tertentu dan dengan alat yang diperlukan.
Dapur seramik kaca BOSCH
Pembaikan hob Bosch dalam beberapa kes boleh dijalankan secara bebas.
Jika salah satu daripada pembakar atau keseluruhan peranti tidak berfungsi apabila kuasa disambungkan, kami menjalankan kerja berikut:
Kami menyemak voltan di salur keluar dengan multimeter. Jika ya, maka masalahnya terletak pada hob itu sendiri. Anda boleh menyemak menggunakan penunjuk, tetapi ia hanya menunjukkan kehadiran voltan. Perubahan ketara dalam penunjuk semasa boleh membawa kepada operasi mekanisme perlindungan.
Periksa keadaan kord elektrik dan palam. Jika terdapat kerosakan mekanikal, ia sudah cukup untuk menggantikan kord atau palam. Ia juga mungkin untuk memeriksa arus yang dibekalkan pada panel itu sendiri, kerana kerosakan mekanikal tidak selalu menjadi punca kegagalan kord dan palam.
Jika kord dengan plag, soket dalam keadaan baik, kami bongkarkan hob.
Membongkar dapur
Jika anda membaiki dapur seramik kaca dengan tangan anda sendiri, anda harus tahu bahawa operasi yang salah bagi beberapa elemen struktur hanya boleh dikesan menggunakan multimeter, dengan mengambil ukuran di bahagian tertentu litar. Apabila mempertimbangkan hob Bosh, anda harus memberi perhatian kepada elemen berikut:
Video (klik untuk bermain).
Sekiranya tiada rintangan atau pada kadar yang rendah, elemen ini harus diganti.
Kerja beberapa elemen struktur hanya boleh dikesan menggunakan multimeter
Satu lagi masalah biasa ialah wayar putus dalam unit sambungan hob. Mereka boleh, dalam keadaan tertentu, terbakar, atau disebabkan oleh pemasangan yang tidak berkualiti, mungkin terdapat sentuhan yang lemah. Memeriksa kerosakan sedemikian agak mudah.
Mari kita serlahkan beberapa lagi masalah yang membawa kepada pengendalian hob yang tidak betul:
Sesetengah model mempunyai fius yang boleh pecah akibat lonjakan kuasa yang kuat. Kos mereka rendah, prosedur penggantian agak mudah. Untuk melindungi peralatan mahal daripada situasi sedemikian, anda harus memasang peranti perlindungan lonjakan. Dengan kegagalan fius yang berterusan, anda harus menyemak ciri operasi peralatan itu sendiri, kerana masalahnya mungkin bukan dari segi voltan yang dibekalkan.
Pembakar mungkin tidak berfungsi kerana fakta bahawa sentuhan pada elemen pemanasan telah hilang. Jika pendawaian tidak dipateri, anda boleh menyambung semula kerja, yang mana anda perlu mempunyai besi pematerian dan boleh menggunakannya. Masalahnya mungkin berkaitan dengan bekalan kuasa, yang juga sering terputus hubungan.
Sekiranya elemen pemanasan terbakar, ia mesti diganti dengan yang baru.
Reka bentuk dapur elektrik agak rumit, tetapi banyak elemennya sangat boleh dipercayai.
Prinsip pengendalian hob aruhan adalah untuk memanaskan secara langsung kandungan alat memasak, dan bukannya permukaan dapur atau alat memasak itu sendiri.Disebabkan fakta bahawa dapur sentiasa sejuk, peralatan dapur sedemikian sangat popular.
Terdapat beberapa masalah di mana pembaikan hob induksi boleh dilakukan secara bebas:
Jika dapur tidak dihidupkan atau dimatikan serta-merta, jangan panik. Model moden dari pengilang yang berkenaan dapat menentukan jenis hidangan, ketiadaannya di atas dapur. Oleh itu, jika alat memasak tidak sesuai untuk pemanasan aruhan atau ia tidak dipasang, maka mekanisme perlindungan diaktifkan. Jangan lupa bahawa periuk induksi tidak memanaskan dapur itu sendiri.
Sekiranya haba lemah, maka anda harus menyemak jenis hidangan yang digunakan pada mulanya, sama ada ia sesuai dengan cadangan.
Pembaikan hob aruhan, seperti dalam kes sebelumnya, mesti dimulakan dengan memeriksa litar untuk kehadiran atau ketiadaan sentuhan. Selalunya fius gagal, kerana selalunya terdapat lonjakan kuasa dalam rangkaian. Dalam kes ini, tukar fius sahaja.
Jika tidak, pembaikan hob aruhan adalah serupa dengan pembaikan panel elektrik.
hob induksi
Untuk membaiki dapur elektrik dan aruhan, anda perlu mempunyai alatan berikut:
Set Pemutar Skru. Untuk menjalankan banyak kerja pembongkaran, anda perlu mempunyai beberapa pemutar skru yang berbeza, yang mungkin berbeza dari segi saiz dan jenis hujungnya. Sebagai tambahan kepada pemutar skru konvensional, anda harus memberi perhatian kepada keperluan untuk penunjuk yang mengesan kehadiran voltan.
Pisau pelekap sering digunakan semasa menjalankan kerja elektrik. Sebagai peraturan, adalah perlu untuk menukar panjang, menanggalkan helai wayar dan kerja lain yang serupa.
Tang sering digunakan semasa kerja pemasangan. Walau bagaimanapun, mereka selalunya mempunyai bahagian tajam yang boleh digunakan untuk menggigit urat.
Selalunya perlu mempunyai pemotong wayar.
Di samping itu, multimeter mungkin diperlukan untuk menentukan nilai voltan. Ia menentukan pelbagai parameter arus yang dibekalkan. Besi pematerian mungkin diperlukan semasa menjalankan kerja pembaikan.
Sebagai tambahan kepada semua kelebihan yang jelas, periuk induksi mempunyai satu ciri yang berkaitan secara langsung dengan mekanisme operasi peralatan - ini adalah kerumitan diagnosis diri dan proses pembaikan sekiranya berlaku kerosakan. Walau bagaimanapun, dengan beberapa kemahiran dan maklumat awal dari artikel ini, anda boleh membaiki periuk aruhan dengan kerosakan mudah dengan tangan anda sendiri.
Pecahan periuk aruhan boleh dikelaskan kepada jenis berikut:
kuasa tidak mencukupi;
satu atau lebih pembakar pecah;
pinggan itu benar-benar rosak;
hob tidak menyala.
Sebelum anda mula membaiki dapur anda, pastikan ia diputuskan daripada bekalan kuasa.
Penyebab ralat ini yang paling biasa ialah kerosakan pada kabel kuasa. Cabut plag dari alur keluar dan semak kecacatan. Jika ia dijumpai, gantikan kabel.
Jika diameter bahagian bawah alat memasak tidak sepadan dengan diameter penunu, mungkin terdapat masalah dengan kadar pemanasan. Perlu diingat: periuk induksi sangat menuntut pada pilihan hidangan. Periksa sama ada periuk atau kuali anda dilekatkan pada permukaan dapur. Bila melonggarkan mata air yang menekan adalah agak mungkin untuk membaiki periuk induksi - anda hanya perlu menariknya ke tahap yang ditunjukkan dalam arahan.
Kemungkinan punca kegagalan ini adalah putus wayarmenyambungkan gegelung ke sesalur kuasa.Jika anda mempunyai kemahiran pematerian, maka anda boleh melakukan pembaikan sendiri, jika tidak, serahkan perkara itu kepada pekerja bengkel profesional. Jika tidak, anda hanya boleh memburukkan lagi kerosakan dengan menambahkan beberapa sifar pada kos pembaikan.
Kehabisan gegelung aruhan - kes yang agak jarang berlaku semasa operasi periuk aruhan. Pembaikan dalam kes ini akan melibatkan hanya menggantikan gegelung yang terbakar dengan alat ganti baharu. Penggantian adalah proses kompleks yang disyorkan untuk diamanahkan kepada pakar.
Masalah yang paling biasa yang membawa kepada ketidakupayaan sepenuhnya hob untuk melaksanakan fungsinya ialah kegagalan fius haba atau transformer. Untuk mendiagnosis, anda mesti melakukan langkah berikut.
Periksa bekalan kuasa untuk voltan yang betul.
Pastikan kabel kuasa dan palam dalam keadaan berfungsi.
Jalankan proses pembongkaran periuk aruhan. Untuk melakukan ini, cabut wayar elektrik dan tanggalkan panel dari semua pengikat.
Peranti khas digunakan untuk memeriksa pengubah dan fius — multimeter yang mengukur kerintangan bahagian tertentu litar.
Jika rintangan ditemui dalam bahagian litar yang tidak sepatutnya, gantikan elemen yang sepadan.
Multimeter voltan
Sebelum memasang hob aruhan di tempat asalnya, pastikan tiada kerosakan pada sambungan. Kawasan masalah yang memerlukan perhatian khusus ialah unit kawalan, termostat dan suis kuasa.
Untuk membaiki hob induksi dengan tangan anda sendiri dalam kes ini, pertama sekali, anda perlu periksa fius. Sekiranya berlaku kerosakan, ia mesti diganti dengan yang baru. Terdapat beberapa sebab mengapa fius boleh gagal:
fius gagal menampung beban;
transistor terpendek.
Transistor Pemasak Aruhan
Untuk menguji transistor secara ringkas, ikuti langkah berikut:
buka periuk aruhan dan cabut papan;
menjalankan "dering" transistor dan jambatan diod menggunakan peranti multimeter khas;
jika rintangan ditemui di bahagian litar, gantikan elemen yang rosak;
pasang sistem dan pasangkan semula litar.
Penting: jika anda tidak mempunyai sekurang-kurangnya kemahiran asas dalam bidang elektronik, hubungi bengkel khusus di mana anda akan diberikan bantuan profesional.
Untuk mengelakkan masalah dengan panel aruhan, anda harus mengikut peraturan untuk operasinya.
Kebolehkilangan hob yang tinggi menimbulkan keraguan tentang kemungkinan membaikinya dengan tangan mereka sendiri daripada pengguna dan tukang rumah. Tetapi, seperti semua peralatan elektronik yang kompleks, permukaan dapur terdiri daripada blok berfungsi berasingan yang berinteraksi antara satu sama lain.
Setelah memahami fungsi dan interaksi komponen, setelah mengkaji kaedah untuk menentukan kesalahan biasa, memahami apa yang dihidupkan dan mengapa ia dihidupkan, anda boleh, tanpa menggunakan perkhidmatan tukang, melakukan pembaikan mudah dapur dengan anda sendiri tangan.
Semua dapur moden berfungsi pada prinsip yang sama - pengguna bertindak pada penderia kawalan, yang mana geganti kuasa dihidupkan, menukar arus tinggi dalam elemen pemanasan.
Oleh itu, pertama anda perlu menyetempatkan pecahan, iaitu, tentukan nod yang rosak. Diandaikan bahawa kabel, terminal sambungan, fius, kehadiran voltan diperiksa, dan ralat set arahan dikecualikan.
Permukaan memasak (panel) dipanggil peralatan dapur pemanas elektrik (dapur elektrik) mempunyai kaca-seramik penutup luar.Seramik kaca mempunyai kekuatan tinggi, yang membolehkannya menahan berat hidangan yang ketara, dan mempunyai kekonduksian terma yang baik.
Penampilan menarik, yang dilengkapkan oleh sesetengah pengeluar (contohnya, Hansa) dengan hiasan artistik, membolehkan hob bergaya berjaya dimuatkan ke dalam reka bentuk dapur moden.
Reka bentuk artistik hob
Elemen pemanasan yang tersembunyi di bawah permukaan kaca-seramik terdiri daripada beberapa jenis:
Lingkaran, berfungsi seperti elemen pemanasan konvensional;
Pita beralun (filamen diubah suai);
Lampu inframerah halogen (teknologi HaloLight);
Gegelung aruhan yang hanya memanaskan bahan alat memasak.
Pelbagai reka bentuk penunu termoelektrik
Penunu bagi tiga jenis pertama menukar arus elektrik kepada haba mengikut undang-undang Joule-Lenz pada prinsip yang sama seperti filamen pijar dalam mentol lampu konvensional atau lingkaran dalam elemen pemanas elektrik konvensional dipanaskan. Prinsip pemanasan menggunakan induksi diterangkan secara terperinci dalam artikel mengenai dandang induksi. Pembaikan dapur aruhan buat sendiri akan dibincangkan di bawah.
Pemanas termoelektrik mempunyai korutan atau lingkaran penjanaan haba yang diletakkan dalam bahan tahan haba, terminal sambungan, serta penderia pemanasan, yang dibentangkan dalam bentuk plat dwilogam yang terletak pada garis jejari atau diameter pembakar. Mengembang, plat dwilogam bertindak pada kenalan, menutup atau membukanya.
Peranti penunu hob
Bergantung pada reka bentuk dapur memasak, sesentuh penderia suhu boleh menjadi kuasa (bertindak seperti termostat), atau isyarat, termasuk dalam litar kawalan elektronik. Kepincangan fungsi penderia (termostat) adalah sebab biasa penunu hob tidak dihidupkan.
Secara umum, pembaikan dapur berbeza sedikit daripada pembaikan dapur elektrik, yang diterangkan secara terperinci dalam salah satu artikel dalam sumber ini. Perbezaan visual utama ialah kehadiran permukaan kaca-seramik dan jenis pemanas, yang lingkarannya dapat dilihat melalui permukaan telus. Juga ciri tersendiri ialah deria unit elektronik dan ketiadaan lengkap tuil kawalan biasa.
Hob kawalan sentuh
Oleh itu, kesukaran terbesar dalam pembaikan dapur elektrik ialah unit kawalan sentuhan elektronik, yang juga merupakan paparan. Pembaikan lakukan sendiri memerlukan pengetahuan dalam kejuruteraan radio dan peralatan khas.
Tetapi sebaliknya, hob tidak jauh berbeza dengan dapur elektrik - elemen pemanasan dihidupkan oleh geganti kuasa yang dikawal oleh papan kawalan elektronik yang menerima isyarat daripada sensor.
Tetapi pertama, tanpa membuka badan hob, anda boleh menentukan kerosakan paparan sentuh dan unit kawalan elektronik. Sebagai peraturan, penerimaan arahan daripada pengguna disertakan dengan isyarat bunyi dan dipaparkan pada paparan. Sekiranya tiada tindak balas terhadap sentuhan, maka menjadi jelas bahawa sensor rosak.
Petunjuk hob berfungsi dengan baik
Kepekaan penderia mungkin terdegradasi disebabkan oleh pencemaran permukaan yang berat. Harus diingat bahawa seluruh permukaan kaca-seramik dapur memerlukan penjagaan dan pembersihan yang teliti, jika tidak, retakan mungkin terbentuk daripada pengumpulan skala dan pembakaran.
Pengendalian dapur dengan seramik kaca retak akan membawa kepada kemusnahan dan pecahnya selanjutnya, jadi penjagaan dan pembersihan dapur yang tepat pada masanya diperlukan, seperti yang ditunjukkan dalam video:
Jika pembersihan permukaan di atas penderia tidak membawa hasil, anda harus memutuskan sambungan hob dari sesalur kuasa, setelah menyahtenagakan talian sebelum ini, buka perumah dan keluarkan papan elektronik dengan penderia.
Papan elektronik dengan elemen paparan dan penderia kawalan
Seperti yang dapat dilihat dari rajah, papan elektronik unit kawalan mempunyai banyak bahagian kecil, termasuk litar mikro, jadi membaiki modul sedemikian dengan tangan anda sendiri memerlukan pengetahuan mendalam dalam kejuruteraan radio. Jika kerosakan unit kawalan sentuh dapat diwujudkan dengan pasti, maka papan ini harus dibawa ke kedai pembaikan khusus.
Jika diagnostik permukaan tidak memberikan hasil (arahan dihidupkan, tetapi tidak ada pemanasan), anda harus mencari kerosakan pada unit pensuisan kuasa. Sesetengah model dapur boleh mendiagnosis beberapa masalah secara bebas, memberi isyarat kepada mereka menggunakan kod ralat yang muncul pada paparan. Anda harus mengkaji manual pengguna dan kod ini dengan teliti - ini akan menjimatkan masa semasa menyelesaikan masalah.
Kod ralat untuk beberapa hob
Unit kawalan kuasa (suis) hob terdiri daripada kumpulan berganti-gantidikawal oleh unit sensor elektronik. Apabila mod pengendalian dipilih, satu atau lebih geganti dihidupkan, memberikan kuasa kepada elemen pemanasan yang sepadan.
Anak panah menunjukkan geganti kuasa
Walaupun untuk tuan baru, mudah untuk membongkar kes panel dengan tangan anda sendiri untuk menentukan secara bebas kerosakan elemen pemanasan atau geganti kuasa. Untuk tujuan ini, anda memerlukan multimeter dan kemahiran untuk bekerja dengannya. Anda juga perlu menentukan jenis elemen pemanasan itu sendiri untuk mengujinya dengan betul (contohnya, rintangan gegelung aruhan adalah hampir kepada sifar).
Tukang yang lebih berpengalaman sering menggunakan kaedah yang berbeza - mereka memeriksa bekalan voltan ke komponen utama, bergerak dari terminal kuasa melalui geganti kuasa ke elemen pemanasan. Sesentuh geganti kuasa boleh terbakar kerana kerap dihidupkan, dan menyemak voltan pada terminal input penunu akan menentukan sama ada geganti dicetuskan.
Mengukur voltan bekalan kuasa penunu
Perlu diingat bahawa banyak elemen di dalam kes berada di bawah voltan, mengancam nyawa. Bekerja di bawah tekanan memerlukan tumpuan, kewaspadaan dan pemikiran yang waras
Jika terdapat a biasa bekalan voltan, anda boleh menyemak prestasi elemen pemanasan secara visual - filamen harus panas. Tetapi, jika pembakar dihidupkan, tetapi tidak memanaskan suhu yang diperlukan, anda perlu mengukur arus yang mengalir. Cara paling mudah untuk melakukan ini tanpa memutuskan litar adalah dengan multimeter yang dilengkapi dengan meter pengapit.
Penggunaan pengapit semasa untuk memeriksa arus dalam litar kuasa hob
Mengetahui kuasa maksimum penunu dan voltan bekalan, adalah mungkin untuk mengira arus undian menggunakan hukum Ohm. Dalam kes elemen pemanas yang beroperasi seperti elemen pemanas, penurunan arus dan suhu pemanasan mungkin disebabkan oleh pincang tugas dalam unit kawalan elektronik, elemen termostatik atau geganti kuasa.
Sekiranya pembakar halogen tidak dipanaskan dengan baik, maka perubahan kimia dalaman dalam komposisi gas dalam elemen pemanasan atau degenerasi lingkaran adalah mungkin. Dalam kes ini, jika semua kerosakan lain yang mungkin telah diketepikan, pemanas HaloLight harus ditanggalkan dan diganti.
Penampilan penunu hob tanpa salutan seramik kaca
Ia berlaku bahawa pembakar dihidupkan, tetapi selepas bekerja untuk seketika, ia dimatikan lebih awal daripada jadual. Kepincangan fungsi elemen pemanas mungkin disebabkan oleh kerosakan Pengesan suhudipasang pada penunu. Untuk tidak menukar keseluruhan pembakar mahal, anda perlu membuka penderia dengan tangan anda sendiri, membersihkan atau membengkokkan kenalannya, seperti yang ditunjukkan dalam video:
Untuk menjalankan diagnostik dan pembaikan dapur, anda perlu menanggalkan peralatan dari atas kaunter, cabut terminal kuasa dan buka kes itu. Perlu diingat bahawa salutan kaca-seramik terdedah kepada kesan dan beban titik. Oleh itu, apabila memusingkan hob, adalah perlu untuk mengelakkan objek kecil di bawah permukaan supaya berat badan tidak dikenakan pada satu titik.
Kekemasan wajib di tempat kerja semasa membaiki dapur
Memang tidak boleh dikatakan bahawa benjolan, calar dan sikap sambil lewa perlu dielakkan. Anda harus mengkaji dengan teliti mekanisme pengikat peralatan - ini boleh menjadi sambungan bolt, skru atau selak. Sesetengah elemen - sebagai contoh, papan elektronik, boleh ditambah dengan gam atau pita pelekat. Apabila membuka satu atau satu lagi model hob, anda harus terlebih dahulu mengkaji artikel, imej, video yang terdapat di Internet.
Pengrajin yang berpengalaman sentiasa memeriksa kekuatan fizikal sambungan terminal (dengan voltan dikeluarkan) - selalunya hubungan yang lemah adalah sebab sesetengah pembakar tidak dihidupkan. Jika penunu yang rosak dikesan menggunakan multimeter, atau kerosakan pada papan elektronik dikesan, maka ia boleh dimatikan dengan tangan anda sendiri, tanpa bantuan besi pematerian, dan dibawa ke bengkel di mana anda memerlukan kemahiran dalam bekerja dengan besi pematerian dan keupayaan untuk bekerja dengan komponen radio untuk menggantikan elemen radio atau geganti.
Dalam video lain di bawah, wizard menerangkan penyelesaian masalah, menunjukkan proses merungkai dan membuka peralatan serta mengenal pasti geganti yang gagal, membayangkan bahawa menyahpateri dan memateri geganti ialah tindakan yang terkenal.
Anda harus berhati-hati untuk memeriksa litar supaya tidak mengelirukan apa-apa. Dalam video di atas, pengarang mencampur-adukkan penyampai, tetapi tiada perkara yang mengerikan berlaku. Tetapi, jauh daripada selalu, ralat dalam pemasangan radio boleh dilakukan tanpa akibat, seperti litar pintas, litar kuasa lesu dan kegagalan komponen radio.
Ciri-ciri operasi pemanas aruhan sering boleh ditafsirkan sebagai pecahan - arahan diberikan, tetapi pembakar tidak dihidupkan, tidak ada cahaya ciri, dan pemanasan tidak berlaku. Hakikatnya ialah logam perkakas dan gegelung pembakar membentuk satu litar berayun tunggal, yang menyebabkan ayunan frekuensi tinggi timbul yang mendorong arus dalam peralatan dapur logam.
Eddy dan arus permukaan dalam logam hidangan memanaskannya, yang menyebabkan proses memasak berlaku. Hob itu sendiri tidak mengeluarkan haba, tetapi ia boleh memanaskan hidangan yang berdiri di atasnya. Sistem perlindungan hob aruhan tidak akan membenarkannya dihidupkan jika tiada logam di atasnya.
Seperti yang dinyatakan di atas, proses fizikal dan prinsip pemanasan menggunakan induksi diterangkan secara terperinci dalam artikel sebelumnya mengenai dandang aruhan - anda harus membaca bahan ini untuk memahami operasi peralatan tersebut. Dalam kes dapur, pemanasan induksi digunakan untuk memanaskan hidangan, tetapi prinsipnya tetap sama.
Permukaan kerja pemanas aruhan tidak terbakar serta-merta selepas dimatikan
Pembaikan hob aruhan memerlukan pemahaman tentang penjana frekuensi tinggi dan proses berayun sendiri yang berlaku dalam litar elektronik. Suis kuasa (transistor), diod dan kapasitor voltan tinggi yang merupakan sebahagian daripada litar paling mudah terdedah kepada kerosakan. Transistor sedemikian selalunya kesan medan (MOSFET), dan tidak dipanggil peranti semikonduktor bipolar, tetapi kegagalannya boleh ditentukan.
Anda harus mencari gambar rajah pemanas aruhan dengan sebutan penarafan unsur.Bagi tuan yang memiliki osiloskop, ia akan sangat berguna untuk mempunyai osilogram yang ditunjukkan dalam rajah, diukur pada titik kawalan. Tanpa litar dan peralatan makmal, anda boleh menemui kerosakan pada papan elektronik dengan memeriksa dan menamakan komponen individu secara visual.
Seperti yang ditunjukkan dalam video, tuan di pusat servis boleh menentukan kerosakan dalam litar elektronik, bergantung pada pengalaman, mempunyai peralatan dan bekalan besar pelbagai asas elemen, untuk menjalankan pembaikan dengan menggantikan elemen yang gagal. Diagnostik permukaan komponen utama dijalankan dengan kaedah ujian pecahan.
Keupayaan bahagian logam untuk memanaskan dalam medan magnet berselang-seli telah digunakan dalam kehidupan seharian selama lebih daripada 40 tahun. Perkakas yang dipasang di dapur untuk memasak mempunyai reka bentuk moden, salutan seramik berkualiti tinggi dan kecekapan tinggi kerana pemanasan terus peralatan logam.
Periuk aruhan penunu tunggal
Walaupun kelebihan ketara peranti pemanasan aruhan berbanding dapur elektrik konvensional, tidak selalu mungkin untuk membaiki produk tersebut sendiri.
Kawalan induksi mikropemproses yang canggih, dipasang dalam peranti sedemikian, memerlukan kelayakan yang cukup tinggi daripada tuan yang membaiki perkakas rumah ini. Ketiadaan pemanasan langsung unsur yang memancarkan medan magnet hampir sepenuhnya menghapuskan kemungkinan kerosakan seperti "konduktor terbakar". Oleh itu, jika terdapat sebarang penyelewengan yang serius dalam pengendalian peranti ini, atau peranti tidak dihidupkan sama sekali, maka jika anda ingin membaiki peranti ini sendiri, anda memerlukan:
pengetahuan minimum dalam bidang elektronik;
peranti diagnostik, besi pematerian dan bahan untuk pematerian;
kehadiran sejumlah besar masa lapang;
kesediaan moral untuk fakta bahawa selepas percubaan untuk membaiki sendiri peranti kompleks seperti periuk aruhan, peranti itu mungkin rosak sepenuhnya.
Dengan semua yang anda perlukan, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mengenal pasti punca utama kegagalan periuk induksi moden.
Tidak seperti dapur elektrik konvensional, terdapat unit kawalan di dalam perkakas aruhan, yang sering gagal kerana cecair masuk ke dalam bekas.
Sudah tentu, litar pintas tidak selalu menjadi punca kerosakan peranti, tetapi sebelum meneruskan kerja pembaikan, perlu bukan sahaja untuk melakukan tindakan diagnostik tertentu, tetapi juga untuk mempunyai "sejarah" terperinci.
Jika periuk aruhan enggan berfungsi tanpa sebab yang jelas, maka anda harus sedar tentang kerosakan yang paling biasa bagi peralatan jenis ini. Kegagalan periuk aruhan boleh disebabkan oleh:
penggunaan perkakas rumah yang tidak betul;
perkahwinan kilang;
litar pintas akibat cecair memasuki bekas peranti.
Jika dapur induksi digunakan dengan betul dan kerosakan berlaku semasa tempoh jaminan, maka penyelesaian yang paling betul dalam kes ini ialah menghubungi pusat servis untuk pembaikan di bawah jaminan. Dalam semua situasi lain, anda boleh mencuba tangan anda untuk membaiki perkakas rumah yang kompleks. Seterusnya, pecahan periuk aruhan isi rumah yang paling biasa akan dianalisis.
Jika periuk aruhan tidak menghasilkan kuasa terkadar semasa operasi, maka sebab untuk ini tidak selalunya peranti itu sendiri. Selalunya, penurunan kuasa peranti elektrik ini mungkin disebabkan oleh:
ketidakpadanan voltan yang dibekalkan ke rangkaian elektrik rumah;
menggunakan peralatan yang salah;
pengaktifan perlindungan elektronik akibat terlalu panas penggulungan.
Dengan sisihan voltan yang ketara dalam rangkaian 220 V, periuk aruhan bukan sahaja boleh berfungsi dengan tidak stabil, tetapi juga gagal sepenuhnya. Jika diketahui bahawa nilai voltan sering berubah-ubah di kawasan itu, adalah disyorkan untuk memasang penstabil untuk hob aruhan. Apabila memasang penstabil voltan, anda harus memilih model yang kuasanya mesti melebihi kuasa undian dapur sekurang-kurangnya 10%.
Penggunaan alat memasak dengan diameter bawah yang jauh lebih besar daripada nilai yang disyorkan pengeluar juga boleh menyebabkan perkakas tidak berfungsi. Periuk atau kuali yang terlalu kecil juga boleh mengurangkan kuasa perkakas.
Semasa memasak, adalah perlu untuk memantau lokasi hidangan tepat di tengah-tengah hob. Sekiranya hidangan dialihkan berbanding dengan pusat medan induksi, ini akan membawa bukan sahaja kepada penurunan kuasa yang ketara, tetapi juga kepada peningkatan kesan negatif sinaran magnetik pada tubuh manusia.
Dapur juga mempunyai perlindungan terbina dalam terhadap penggulungan terlalu panas, tetapi penurunan kuasa peranti akibat operasi fungsi sedemikian sangat jarang berlaku. Semua periuk aruhan dilengkapi dengan sistem pengudaraan paksa yang melakukan tugasnya dengan sempurna. Terlalu panas belitan mungkin berlaku apabila dapur tidak diletakkan pada permukaan pepejal. Dalam kes ini, plat mungkin tenggelam di bawah berat pinggan dan beratnya sendiri, yang semestinya akan menyebabkan penyekatan lubang pengambilan udara dalam badan peranti.
Juga, perlindungan mungkin dicetuskan oleh penurunan kelajuan kipas akibat rambut berliku, benang atau tali pancing nilon pada aci motor. Sekiranya pengurangan kuasa periuk aruhan dibentuk atas sebab ini, maka sudah cukup untuk membongkar peranti dan membersihkan bilah dan aci kipas daripada pencemaran.
Sekiranya pengurangan kuasa peranti ini tidak selalu dapat ditentukan pada masa berlakunya kerosakan, maka dalam kes apabila dapur elektrik tidak dihidupkan, peranti itu jelas perlu diperiksa dengan segera untuk mengenal pasti pelanggaran kritikal.
Nasib baik, situasi di mana juruelektrik tidak memulakan elemen utama yang memancarkan medan magnet tidak selalu dikaitkan dengan kerosakan perkakas rumah itu sendiri.
Jika hidangan tidak diperbuat daripada aloi feromagnetik, maka memasak dalam peralatan dapur sedemikian tidak akan berfungsi. Apabila menggunakan pinggan dengan diameter bawah yang jauh lebih kecil daripada nilai yang disyorkan, peranti juga tidak akan dapat dihidupkan. Jika peralatan digunakan untuk memasak yang mematuhi sepenuhnya keperluan pengeluar perkakas rumah, maka perlu untuk menjalankan diagnostik kompleks peranti.
Apabila kord kuasa rosak, penunjuk bercahaya dan sebarang manifestasi kehidupan perkakas rumah tidak hadir sepenuhnya. Dalam kes ini, adalah perlu untuk membuka peranti dan membunyikan kabel dari palam ke terminal pada papan penapis kuasa dengan multimeter.
Jika pada mana-mana konduktor rintangan yang sama dengan sifar diperoleh, maka pertama sekali, anda harus memeriksa wayar pada titik di mana ia memasuki bekas peranti. Selalunya, pecah dalaman dalam teras pembawa arus kabel boleh diperhatikan di tempat ini dalam model pembakar tunggal mudah alih. Perkakas rumah sedemikian lebih kerap dipindahkan dari satu tempat ke tempat, yang boleh menyebabkan kemusnahan mekanikal konduktor tembaga.
Tempat kedua paling biasa untuk memusnahkan peranti berkuasa elektrik ialah palam.Kerosakan ini sangat biasa dengan dapur yang murah, di mana, demi penjimatan, konduktor diameter yang lebih kecil digunakan daripada yang diperlukan.
Kedua-dua masalah yang berkaitan dengan pelanggaran integriti konduktor dihapuskan dengan mudah. Dalam kes pertama, untuk menghapuskan pecahan, anda mesti:
Jika sebab ketidakupayaan peranti disebabkan oleh kerosakan kord kuasa, maka selepas pemasangan peranti itu boleh digunakan serta-merta untuk tujuan yang dimaksudkan.
Sekiranya kerosakan disebabkan oleh wayar dalam palam terbakar, ia juga mesti dipotong dan digantikan dengan produk tiga pin yang boleh dilipat.
Pemasak aruhan mungkin tidak dihidupkan sama sekali kerana kegagalan fius. Untuk menggantikan fius, anda juga perlu membuka perkakas rumah, tetapi proses pembaikan itu sendiri tidak akan mengambil banyak masa, dan untuk mendiagnosis kerosakan sedemikian, cukup untuk membunyikan bahagian dengan multimeter atau penguji.
Jika, semasa pelaksanaan tindakan diagnostik, litar terbuka dengan fius dikesan, maka sudah cukup untuk menggantikan elemen ini, kemudian memasang perkakas rumah, selepas itu mungkin untuk menggunakan dapur dalam mod standard.
Modul kuasa (pandangan belakang)
Sekiranya modul kawalan atau panel sentuh rosak, maka paling kerap penghapusan kerosakan sedemikian dilakukan dengan menggantikannya dengan papan yang diketahui baik. Dalam model yang murah, transistor IGBT, yang mengambil bahagian dalam penukaran elektrik terus kepada arus elektrik berselang-seli, mungkin gagal.
Untuk memeriksa transistor, cukup untuk memutuskan sambungan papan kuasa di mana elemen ini dipasang, pusingkannya dan deringkan bahagian itu dengan multimeter.
Sebelum meneruskan langkah diagnostik, adalah perlu untuk melepaskan kapasitor voltan tinggi yang dipasang di papan kuasa peranti.
Agar tidak merosakkan kenalan dalaman peranti, disyorkan untuk melakukan operasi ini menggunakan perintang rintangan tinggi. Selepas mengeluarkan sisa elektrik, jika transistor rosak, cukup untuk membeli elemen elektronik baru dan memasangnya sebagai ganti bahagian yang terbakar.
Selepas membongkar papan, sebagai tambahan kepada transistor kuasa, adalah penting untuk membunyikan jambatan diod, yang dibuat dalam bentuk litar mikro empat pin. Jika bahagian ini gagal, ia juga mesti diganti. Selepas melakukan operasi pembaikan, papan dipasang, dan wayar yang telah diputuskan sebelum ini dipasang di penyambung yang sesuai.
Pembaikan sendiri periuk aruhan moden boleh dilakukan di rumah menggunakan bahan pematerian konvensional, besi pematerian dan multimeter. Sebelum memulakan pembaikan yang kompleks, pastikan anda menyemak masalah paling mudah yang boleh berlaku pada perkakas rumah ini. Sekiranya anda perlu menyolder bahagian, maka operasi ini harus dilakukan dengan sangat berhati-hati. Bahagian yang dipateri dengan buruk juga boleh menyebabkan peranti dimatikan, tetapi mendiagnosis kerosakan ini akan menjadi lebih sukar. Secara umum, jika anda mendiagnosis dengan betul, maka 90% kes kegagalan peranti boleh dihapuskan sepenuhnya dengan sendiri.
Peralatan elektrik aruhan telah lama digunakan dalam metalurgi dan kimpalan. Walaupun kerumitan ketara peranti, pembuatannya bukan berteknologi tinggi. Oleh itu, selama dua dekad prinsip ini telah digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian: khususnya, apabila mencipta dapur elektrik.
Pecahan peralatan dengan pemanas sedemikian bukanlah masalah besar, namun, pusat servis meletakkan tanda harga yang mengagumkan dengan setiap panggilan. Oleh itu, jika anda mempunyai kemahiran asas dalam kejuruteraan radio, anda boleh membaiki periuk induksi dengan tangan anda sendiri. Kajian kami akan memberitahu tentang perkara ini.
Prinsip operasi adalah berdasarkan pemanasan logam oleh arus pusar teraruh.Mana-mana logam yang telah jatuh ke dalam zon tindakan medan magnet frekuensi tinggi dipanaskan dengan kuat. Untuk ini, beberapa syarat mesti dipenuhi:
Bahan mesti berkesan menyerap tenaga medan vorteks. Oleh itu, hidangan untuk dapur sedemikian diperbuat daripada logam feromagnetik. Selalunya ia adalah keluli.
Kekerapan ayunan medan magnet berselang-seli mestilah sekurang-kurangnya 20-60 kHz; untuk ini, penjana yang sesuai digunakan.
Kawasan tindakan medan induksi sangat padat, jadi logam (dalam kes ini bahagian bawah pinggan) harus sedekat mungkin dengan induktor.
Dari sudut pandangan fizik proses, ini adalah pengubah frekuensi tinggi.
Peranan belitan primer dilakukan oleh induktor yang melaluinya arus frekuensi tinggi mengalir. Penggulungan sekunder tidak lebih daripada bahagian bawah pinggan, di mana, apabila terdedah kepada medan magnet berselang-seli, arus yang sama timbul seperti dalam gegelung. Disebabkan ini, pemanasan logam yang kuat berlaku.
Mari lihat satu lagi syarat:
Luas permukaan kedua-dua gegelung (dan ia berstruktur rata) hendaklah seboleh-bolehnya sama.
Hanya dalam kes ini keseimbangan pemindahan tenaga dipastikan. Untuk apa itu? Dalam ruang kosong (di atas induktor), arus pusar melahu. Tenaga "tambahan" medan magnet mula memanaskan gegelung primer. Di samping itu, lebihan beban haba dipindahkan ke peringkat keluaran penjana frekuensi tinggi. Jika radiator penyejuk gagal, litar gagal dan komponen periuk aruhan perlu dibaiki.
Ilustrasi menunjukkan komponen utama elemen pemanasan (bersyarat tanpa "penggulungan") atas, iaitu, tiada alat memasak.
Sensor suhu mengawal tahap pemanasan, dan dalam mod kritikal mematikan kuasa.
Gegelung (penggulungan utama) adalah konduktor tembaga besar-besaran, diletakkan dengan ketat dalam bentuk lingkaran.
Ferit yang diletakkan di dalam bekas membentuk kompleks feromagnetik bersama-sama dengan gegelung.
Papan litar bercetak alternator frekuensi tinggi, dilengkapi dengan sink haba peringkat keluaran, penyejukan paksa (kipas).
Perumahan pengayun menyediakan aliran udara yang cekap di seluruh litar.
Kuasa penuh tidak direalisasikan. Sebagai peraturan, keadaan ini berlaku jika bahagian bawah alat memasak terletak diimbangi dari tengah pembakar, atau diameter bahagian bawah jauh lebih kecil daripada saiz dapur.Ada kemungkinan bahawa penunu tidak ditekan dengan ketat pada permukaan hiasan dari bawah (pengikat longgar, atau spring tekanan telah pecah). Jika kuasa berubah secara tiba-tiba, penderia suhu mungkin dicetuskan. Ia adalah perlu untuk mencari punca terlalu panas penggulungan aruhan. Lingkaran boleh terbakar atau menutup antara selekoh.
Beberapa penunu tidak berfungsi. Pertama sekali, sambungan kuasa ke nod yang rosak diperiksa. Mungkin terdapat fius dalam setiap penjana. Juga, daripada terlalu panas, penyambung dari unit kawalan ke induktor mungkin gagal.
Tiada tindak balas kepada pad sentuh. Dengan kehadiran bahan cemar lemak, penderia mungkin tidak "merasakan" jari anda. Bersihkan permukaan. Jika ini tidak membantu, kami menyemak gelung penyambung dari panel kawalan ke litar induktor.
Tiada paparan haba baki (sebenarnya, suhu zon memasak dalam mod operasi). Puncanya mungkin kerosakan pada sensor suhu. Jika ia berada dalam keadaan baik (anda boleh menyemaknya pada penunu yang berfungsi), anda harus menggantikannya. Sudah tentu, kami menyemak kebolehpercayaan menyambung wayar penyambung.
Kipas penyejuk berjalan secara berterusan. Bunyi kipas boleh didengari untuk beberapa lama selepas tamat kerja, gegelung induktif tidak segera menyejuk. Jika kipas dihidupkan serta-merta selepas menghidupkan kuasa (apabila plat panas dimatikan), penderia suhu mungkin rosak, atau suhu di sekeliling dapur adalah melebihi +50°C.
Kipas tidak berfungsi. Terdapat hanya dua sebab: sama ada motor terbakar (kami menyemak dengan menggunakan voltan secara paksa), atau kerosakan dalam litar kawalan (sensor suhu, modul kawalan).
Penutupan hob tanpa motivasi. Mula-mula, mari kita pelajari sebab standard untuk penutupan:
dalam masa 10 saat selepas menghidupkan, anda tidak melakukan tindakan aktif;
pembakar (sekurang-kurangnya satu daripadanya) dalam mod pemanasan berfungsi selama lebih daripada 2 jam berturut-turut;
Anda mungkin telah menetapkan mod pemasa mati untuk masa yang singkat.
Jika sebab di atas tiada, kami berurusan dengan penderia suhu dan panel kawalan.
Periuk induksi "tidak melihat" hidangan. Pertama sekali, periksa bahan badan periuk atau kuali. Ia mesti mempunyai sebutan yang sesuai (untuk periuk aruhan). Sebagai pilihan terakhir, anda boleh menyemak logam dengan magnet kekal. Bahan bukan magnetik (aluminium, aloi kuprum, keluli tahan karat) tidak dikesan oleh penunu aruhan. Jika pinggan mangkuk teratur, kami menyemak penderia suhu dan unit kawalan sekali lagi.
Nasihat berguna: jika tiada alat memasak yang sesuai, dan anda hanya mempunyai periuk aruhan, gunakan cakera feromagnetik dengan diameter yang sesuai. Ia boleh didapati secara komersil, atau ia boleh dibuat daripada kuali keluli tebal.
Benar, kecekapan memasak akan menurun dengan ketara, kerana sumber haba bukan hidangan itu sendiri, tetapi cakera logam. Tetapi anda boleh memasak dalam kuali tembaga kegemaran anda atau kuali kaca tahan panas.
Penting! Kehadiran cecair (walaupun air) dalam alat memasak bukan magnet tidak akan menjadikan dapur aruhan berfungsi. Ini bukan microwave.
Semua sebab mengapa hob induksi "mempunyai hak" untuk tidak berfungsi telah diperiksa: pembaikan penuh kekal. Pertama sekali, cabut dapur dari bekalan kuasa (walaupun anda yakin sebagai juruelektrik yang mahir).
Kemudian anda perlu berhati-hati mengeluarkan permukaan hiasan untuk mendapatkan akses ke bahagian dalam. Terlepas dari jenama pengeluar, periuk induksi yang disediakan kelihatan seperti ini:
Kami melakukan pemeriksaan luaran. Sebarang kesan jelaga, perubahan warna komponen, kesan warna suhu pada logam harus menimbulkan syak wasangka. Masalahnya mesti dicari dari manifestasi luaran.
Jika tiada apa-apa yang mencurigakan ditemui, kami bertindak mengikut algoritma "dari mudah kepada kompleks:
Petua: proses pembaikan akan sangat dipermudahkan jika anda mempunyai gambarajah skematik bahagian elektrik yang anda gunakan. Ia boleh dimuat turun di tapak pembaikan khusus atau di portal pengilang.
Tidak kira ia mungkin dalam bahasa Inggeris (kemungkinan besar). Mana-mana tuan baru yang boleh membaca gambar rajah akan dengan mudah memikirkannya.
Ia tidak akan berlebihan untuk mengambil gambar setiap langkah, terutamanya sebelum membongkar setiap nod. Pada masa hadapan, anda tidak akan membuat kesilapan semasa pemasangan.
Jika anda melihat litar yang dipermudahkan, menjadi jelas bahawa salah satu komponen penting ialah transistor kawalan T1 peringkat keluaran (yang disejukkan oleh radiator).
Dialah yang tertakluk kepada beban terma, terutamanya dalam hal menggunakan hidangan dengan diameter yang lebih kecil. Operasi litar direka sedemikian rupa sehingga dengan peningkatan beban pada gegelung aruhan, arus operasi transistor meningkat dengan mendadak. Bahagian yang melecur tidak semestinya didiagnosis secara visual, kerana radiator telah dipasang dan ia berkesan. Oleh itu, jika terdapat syak wasangka kegagalan transistor, ia mesti diperiksa secara individu.
Menggunakan multimeter, anda boleh dengan mudah mengenal pasti kerosakan dan menggantikan bahagian kritikal ini.
Satu lagi pesaing "untuk berlepas" ialah kapasitor kuasa. Dalam rajah yang dipermudahkan, ia ditetapkan sebagai Cr. Ia berfungsi secara langsung bersama-sama dengan gegelung aruhan, dan juga tertakluk kepada terlalu panas.
Algoritma adalah sama: jika tiada kesan kerosakan padanya, kami menyoldernya dan menyemaknya dengan multimeter.
Bagi seorang amatur radio yang berpengalaman, membaiki papan penjana adalah tugas yang boleh dilaksanakan. Dan seorang pemula boleh bergantung terutamanya pada pemeriksaan visual dan kesinambungan elemen yang cetek.