Secara terperinci: lakukan sendiri pembaikan dapur aruhan daripada tuan sebenar untuk tapak my.housecope.com.
Dapur elektrik, aruhan dan gas digunakan untuk memasak. Setiap daripada mereka mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, dan terdapat juga beberapa kerosakan yang boleh dihapuskan secara bebas jika ia berlaku. Pembaikan dapur sendiri boleh dilakukan tertakluk kepada cadangan tertentu dan jika anda mempunyai alatan yang diperlukan.
Dapur seramik kaca BOSCH
Pembaikan hob Bosch, dalam beberapa kes, anda boleh melakukannya sendiri.
Jika, dengan bekalan kuasa yang disambungkan, salah satu pembakar tidak berfungsi atau keseluruhan peranti tidak berfungsi, kami menjalankan kerja berikut:
Kami menyemak dengan multimeter voltan di salur keluar. Jika ya, maka masalahnya terletak pada hob itu sendiri. Anda boleh menyemak menggunakan penunjuk, tetapi ia hanya menunjukkan kehadiran voltan. Perubahan ketara dalam penunjuk semasa boleh membawa kepada operasi mekanisme perlindungan.
Kami memeriksa keadaan kord dan palam elektrik. Jika terdapat kerosakan mekanikal, ia sudah cukup untuk menggantikan kord atau palam. Anda juga boleh menyemak arus yang dibekalkan pada panel itu sendiri, kerana kerosakan mekanikal tidak selalu menjadi punca kerosakan kord dan palam.
Jika kord dengan palam, soket dalam keadaan baik, kami bongkarkan hob.
Mengeluarkan dapur
Jika anda membaiki dapur seramik kaca dengan tangan anda sendiri, anda harus tahu bahawa kerosakan beberapa elemen struktur hanya boleh dikesan dengan multimeter, dengan mengambil ukuran dalam bahagian individu litar. Apabila mempertimbangkan hob Bosh, anda harus memberi perhatian kepada elemen berikut:
Video (klik untuk bermain).
Sekiranya tiada rintangan atau pada kadar yang rendah, elemen ini harus diganti.
Kerja beberapa elemen struktur hanya boleh dikesan dengan multimeter.
Satu lagi masalah biasa ialah wayar putus di blok sambungan hob. Dalam keadaan tertentu, ia boleh hangus atau, disebabkan pemasangan yang lemah, mungkin terdapat sentuhan yang lemah. Memeriksa kerosakan sedemikian agak mudah.
Mari kita serlahkan beberapa lagi masalah yang membawa kepada pengendalian hob yang tidak betul:
Sesetengah model mempunyai fius yang boleh pecah akibat lonjakan voltan tinggi. Kos mereka rendah, prosedur penggantian agak mudah. Untuk melindungi peralatan mahal daripada situasi sedemikian, anda harus memasang peranti perlindungan lonjakan. Sekiranya fius sentiasa gagal, anda harus menyemak ciri pengendalian peralatan itu sendiri, kerana masalahnya mungkin bukan dalam penunjuk voltan yang dibekalkan.
Pembakar mungkin tidak berfungsi kerana fakta bahawa sentuhan pada elemen pemanasan telah hilang. Jika pendawaian tidak dipateri, anda boleh menyambung semula kerja, yang mana anda perlu mempunyai besi pematerian dan boleh menggunakannya. Masalahnya mungkin dikaitkan dengan bekalan kuasa, yang juga sering terputus hubungan.
Sekiranya elemen pemanasan terbakar, ia mesti diganti dengan yang baru
Reka bentuk dapur elektrik agak rumit, tetapi banyak elemennya sangat boleh dipercayai.
Prinsip pengendalian dapur aruhan adalah untuk memanaskan secara langsung kandungan alat memasak, dan bukannya permukaan dapur atau alat memasak itu sendiri.Disebabkan fakta bahawa dapur sentiasa sejuk, peralatan dapur sedemikian sangat popular.
Terdapat beberapa masalah di mana anda boleh membaiki sendiri hob induksi:
Jika dapur tidak dihidupkan atau tidak dimatikan serta-merta, jangan panik. Model moden dari pengilang yang berkenaan dapat menentukan jenis alat memasak, ketiadaannya di atas dapur. Oleh itu, jika alat memasak tidak sesuai untuk pemanasan aruhan atau jika ia tidak dipasang, maka mekanisme perlindungan diaktifkan. Jangan lupa bahawa periuk induksi tidak memanaskan dapur itu sendiri.
Sekiranya haba lemah, maka pada mulanya anda harus menyemak jenis hidangan yang digunakan, sama ada ia sesuai dengan cadangan.
Membaiki hob induksi, seperti dalam kes sebelumnya, anda perlu bermula dengan memeriksa litar untuk kehadiran atau ketiadaan sentuhan. Fius sering gagal, kerana sering terdapat lonjakan kuasa dalam rangkaian. Dalam kes ini, hanya tukar fius.
Selebihnya pembaikan hob aruhan adalah serupa dengan pembaikan panel elektrik.
Hob induksi
Untuk membaiki dapur elektrik dan aruhan, anda perlu mempunyai alatan berikut:
Set Pemutar Skru. Untuk menjalankan banyak kerja pembongkaran, anda perlu mempunyai beberapa pemutar skru yang berbeza, yang mungkin berbeza dari segi saiz dan jenis hujungnya. Sebagai tambahan kepada pemutar skru biasa, anda harus memberi perhatian kepada keperluan untuk penunjuk yang mengesan kehadiran voltan.
Pisau pelekap sering digunakan semasa menjalankan kerja elektrik. Sebagai peraturan, adalah perlu untuk menukar panjang, menanggalkan helai wayar dan kerja lain yang serupa.
Tang sering digunakan semasa kerja pemasangan. Walau bagaimanapun, mereka selalunya mempunyai bahagian tajam yang boleh digunakan untuk memotong urat.
Selalunya perlu mempunyai pemotong wayar.
Di samping itu, multimeter mungkin diperlukan untuk menentukan nilai voltan. Ia menentukan pelbagai parameter arus yang dibekalkan. Besi pematerian mungkin diperlukan semasa menjalankan kerja pembaikan.
Sebagai tambahan kepada semua kelebihan yang jelas, periuk induksi mempunyai satu ciri yang berkaitan secara langsung dengan mekanisme operasi peralatan - kerumitan diagnosis diri dan proses pembaikan sekiranya berlaku kerosakan. Walau bagaimanapun, dengan beberapa kemahiran asas dan maklumat daripada artikel ini, anda boleh membaiki periuk aruhan dengan kerosakan mudah dengan tangan anda sendiri.
Pecahan periuk aruhan boleh dikelaskan kepada jenis berikut:
kuasa tidak mencukupi;
satu atau lebih penunu telah pecah;
dapur benar-benar rosak;
dapur tidak menyala.
Sebelum meneruskan pembaikan dapur anda, pastikan ia diputuskan daripada bekalan kuasa.
Penyebab paling biasa kerosakan sedemikian adalah kabel kuasa rosak... Cabut plag dari alur keluar dan semak kecacatan. Jika dijumpai, gantikan kabel.
Jika diameter bahagian bawah kuali tidak sepadan dengan diameter plat panas, mungkin terdapat masalah dengan kadar pemanasan. Perlu diingat: periuk induksi sangat menuntut pada pilihan alat memasak. Periksa sama ada periuk atau kuali anda sesuai dengan permukaan dapur. Bila melonggarkan spring tekanan adalah agak mungkin untuk membaiki periuk induksi - anda hanya perlu menariknya ke tahap yang dinyatakan dalam arahan.
Sebab yang mungkin untuk kerosakan sedemikian adalah wayar putusmenyambungkan gegelung ke sesalur kuasa.Jika anda memiliki kemahiran pematerian, maka anda boleh melakukan pembaikan sendiri, jika tidak, amanahkan kerja itu kepada pekerja bengkel profesional. Jika tidak, anda hanya boleh memburukkan lagi kerosakan dengan menambahkan beberapa sifar pada kos pembaikan.
Gegelung aruhan burnout - kes yang agak jarang berlaku semasa operasi periuk aruhan. Pembaikan dalam kes ini akan melibatkan hanya menggantikan gegelung yang terbakar dengan alat ganti baharu. Penggantian adalah proses kompleks yang disyorkan untuk diamanahkan kepada pakar.
Masalah yang paling biasa yang membawa kepada ketidakupayaan sepenuhnya hob untuk melaksanakan fungsinya ialah pecah fius haba atau transformer. Untuk membuat diagnosis, anda mesti melakukan langkah-langkah berikut.
Periksa bekalan kuasa untuk voltan yang betul.
Pastikan kabel kuasa dan palam berfungsi dengan baik.
Jalankan proses pembongkaran periuk aruhan. Untuk melakukan ini, cabut wayar elektrik dan tanggalkan panel dari semua pengikat.
Peranti khas digunakan untuk memeriksa pengubah dan fius. — multimeter yang mengukur kerintangan bahagian tertentu litar.
Jika rintangan ditemui di bahagian litar yang tidak sepatutnya, gantikan elemen yang sepadan.
Penguji voltan
Sebelum memasang hob aruhan di tempat asalnya, pastikan tiada kerosakan pada sambungan. Kawasan masalah yang memerlukan perhatian khusus ialah unit kawalan, termostat dan suis kuasa.
Untuk membaiki hob induksi dengan tangan anda sendiri dalam kes ini, pertama sekali, anda perlukan periksa fius... Sekiranya berlaku kerosakan, anda mesti menggantikannya dengan yang baru. Mungkin terdapat beberapa sebab mengapa fius boleh gagal:
fius tidak menampung beban;
memendekkan transistor.
Transistor dapur aruhan
Untuk memeriksa transistor untuk pintasan, ikuti langkah berikut:
buka periuk aruhan dan cabut papan;
menjalankan "dering" transistor dan jambatan diod menggunakan multimeter khas;
jika rintangan ditemui di bahagian rantai, gantikan elemen yang patah;
pasang sistem dan pasangkan semula litar.
Penting: jika anda tidak mempunyai sekurang-kurangnya kemahiran awal dalam bidang elektronik, hubungi bengkel khusus, yang akan memberi anda bantuan profesional.
Untuk mengelakkan masalah dengan hob induksi, anda harus mengikuti peraturan operasinya.
Kebolehkilangan hob yang tinggi menimbulkan keraguan tentang kemungkinan membaikinya dengan tangan mereka sendiri daripada pengguna dan tukang rumah. Tetapi, seperti semua peralatan elektronik yang canggih, permukaan dapur terdiri daripada unit berfungsi berasingan yang berinteraksi antara satu sama lain.
Setelah memahami fungsi dan interaksi komponen, setelah mengkaji kaedah untuk menentukan kerosakan biasa, memahami apa dan terima kasih kepada apa yang dihidupkan, anda boleh, tanpa menggunakan perkhidmatan tuan, melakukan pembaikan mudah hob dengan tangan anda sendiri .
Semua dapur moden berfungsi mengikut prinsip yang sama - pengguna bertindak pada penderia kawalan, dengan itu menghidupkan geganti kuasa yang menukar arus besar dalam elemen pemanasan.
Oleh itu, pertama anda perlu menyetempatkan pecahan, iaitu, tentukan nod yang rosak. Diandaikan bahawa kabel, terminal sambungan, fius, kehadiran voltan diperiksa, dan ralat set arahan dikecualikan.
Permukaan memasak (panel) ialah peralatan dapur pemanas elektrik (dapur elektrik) yang mempunyai kaca-seramik penutup luar.Seramik kaca mempunyai kekuatan yang hebat, membolehkan ia menahan berat hidangan yang ketara, dan mempunyai kekonduksian terma yang baik.
Penampilan menarik, yang dilengkapkan oleh sesetengah pengeluar (contohnya, Hansa) dengan hiasan artistik, membolehkan hob yang bergaya sesuai dengan reka bentuk dapur moden.
Reka bentuk hob artistik
Elemen pemanasan yang tersembunyi di bawah permukaan kaca-seramik terdiri daripada beberapa jenis:
Lingkaran, berfungsi seperti elemen pemanasan konvensional;
Pita beralun (filamen diubah suai);
Lampu inframerah halogen (teknologi HaloLight);
Gegelung aruhan yang hanya memanaskan bahan alat memasak.
Pelbagai reka bentuk penunu termoelektrik
Pembakar daripada tiga jenis pertama menukar arus elektrik kepada haba mengikut undang-undang Joule-Lenz dengan cara yang sama seperti filamen pijar dalam mentol lampu konvensional atau lingkaran dalam elemen pemanas elektrik konvensional dipanaskan. Prinsip pemanasan menggunakan induksi diterangkan secara terperinci dalam artikel mengenai dandang induksi. Pembaikan dapur aruhan buat sendiri akan dibincangkan di bawah.
Pemanas termoelektrik mempunyai korugasi atau lingkaran yang melepaskan haba yang diletakkan dalam bahan tahan haba, terminal sambungan, serta penderia pemanasan yang dibentangkan dalam bentuk plat dwilogam yang terletak pada garis jejari atau diameter pembakar. Mengembang, plat dwilogam bertindak pada kenalan, menutup atau membukanya.
Peranti penunu hob
Bergantung pada reka bentuk dapur, sesentuh penderia suhu boleh menjadi sesentuh kuasa (bertindak seperti termostat), atau sesentuh isyarat yang disertakan dalam litar kawalan elektronik. Penderia yang tidak berfungsi (termostat) adalah sebab biasa bahawa dapur tidak dihidupkan.
Secara umum, pembaikan dapur berbeza sedikit daripada pembaikan dapur elektrik, yang diterangkan secara terperinci dalam salah satu artikel sumber ini. Perbezaan visual utama ialah kehadiran permukaan kaca-seramik dan jenis pemanas, yang lingkarannya dapat dilihat melalui permukaan telus. Juga ciri yang membezakan adalah deria unit elektronik dan ketiadaan lengkap tuil kawalan biasa.
Unit kawalan sentuh hob
Oleh itu, kesukaran terbesar dalam pembaikan dapur elektrik ialah unit kawalan sentuh elektronik, yang juga merupakan paparan. Untuk membaikinya dengan tangan anda sendiri, anda memerlukan pengetahuan dalam kejuruteraan radio dan peralatan khas.
Tetapi sebaliknya, hob tidak jauh berbeza dengan dapur elektrik - elemen pemanasan dihidupkan oleh geganti kuasa, dikawal oleh papan kawalan elektronik, yang menerima isyarat daripada sensor.
Tetapi pada mulanya, walaupun tanpa membuka bekas dapur, anda boleh menentukan kerosakan pada paparan sentuh dan unit kawalan elektronik. Sebagai peraturan, penerimaan arahan daripada pengguna disertakan dengan isyarat bunyi dan dipaparkan pada paparan. Sekiranya tiada tindak balas terhadap sentuhan, maka menjadi jelas bahawa terdapat kerosakan pada sensor.
Petunjuk hob yang berfungsi dengan betul
Kepekaan penderia mungkin merosot disebabkan oleh pencemaran permukaan yang teruk. Harus diingat bahawa seluruh permukaan kaca-seramik dapur memerlukan penyelenggaraan dan pembersihan yang teliti, jika tidak, retakan mungkin terbentuk daripada pengumpulan skala dan pembakaran.
Operasi dapur dengan seramik kaca retak akan membawa kepada kemusnahan dan kerosakan selanjutnya, oleh itu, penjagaan dan pembersihan dapur yang tepat pada masanya diperlukan, seperti yang ditunjukkan dalam video:
Jika membersihkan permukaan di atas penderia tidak membawa apa-apa hasil, anda harus memutuskan sambungan hob dari sesalur kuasa, mula-mula cabut talian, buka bekas dan keluarkan papan elektronik dengan penderia.
Papan elektronik dengan elemen paparan dan penderia kawalan
Seperti yang anda lihat dari rajah, papan elektronik unit kawalan mempunyai banyak bahagian kecil, termasuk litar mikro, jadi membaiki modul sedemikian dengan tangan anda sendiri memerlukan pengetahuan mendalam tentang kejuruteraan radio. Sekiranya kerosakan unit kawalan sensor boleh dipercayai, maka lebih baik untuk membawa papan ini ke kedai pembaikan khusus.
Jika diagnostik permukaan tidak membuahkan hasil (arahan dihidupkan, tetapi pemanasan tidak berlaku), anda harus mencari kerosakan pada unit pensuisan kuasa. Sesetengah model dapur boleh mendiagnosis beberapa kerosakan secara bebas, memberi isyarat kepada mereka menggunakan kod ralat yang muncul pada paparan. Anda harus mengkaji manual pengguna dan kod ini dengan teliti - ini akan menjimatkan masa semasa menyelesaikan masalah.
Kod ralat untuk beberapa hob
Unit kawalan kuasa (suis) hob terdiri daripada kumpulan berganti-gantidikawal oleh unit sensor elektronik. Apabila mod pengendalian dipilih, satu atau lebih geganti ditenagakan, membekalkan kuasa kepada elemen pemanasan masing-masing.
Anak panah menunjukkan geganti kuasa
Walaupun untuk tuan baru, mudah untuk membongkar kes panel dengan tangannya sendiri untuk menentukan secara bebas kerosakan elemen pemanasan atau geganti kuasa. Untuk tujuan ini, anda memerlukan multimeter dan kemahiran untuk bekerja dengannya. Anda juga perlu menentukan jenis elemen pemanasan itu sendiri untuk menyemaknya dengan betul (contohnya, rintangan gegelung aruhan adalah hampir kepada sifar).
Pengrajin yang lebih berpengalaman sering menggunakan kaedah yang berbeza - mereka memeriksa bekalan voltan ke nod utama, bergerak dari terminal kuasa melalui geganti kuasa ke elemen pemanasan. Sesentuh geganti kuasa mungkin terbakar kerana kerap dihidupkan, dan memeriksa kehadiran voltan pada terminal input penunu akan menentukan sama ada geganti telah diaktifkan.
Mengukur voltan bekalan zon memasak
Perlu diingat bahawa banyak elemen di dalam kandang membawa voltan yang mengancam nyawa. Bekerja di bawah tekanan memerlukan tumpuan, kesedaran dan pemikiran yang waras.
Jika terminal plat panas adalah biasa bekalan voltan, anda boleh menyemak prestasi elemen pemanasan secara visual - filamen harus dipanaskan. Tetapi, jika pembakar dihidupkan, tetapi tidak memanaskan suhu yang diperlukan, anda perlu mengukur arus yang mengalir. Cara paling mudah untuk melakukan ini tanpa memutuskan litar adalah dengan multimeter yang dilengkapi dengan meter pengapit.
Penggunaan meter pengapit untuk memeriksa arus dalam litar kuasa hob
Mengetahui kuasa maksimum penunu dan voltan bekalan, anda boleh mengira arus undian mengikut undang-undang Ohm. Dalam kes elemen pemanasan yang berfungsi seperti elemen pemanasan, penurunan dalam arus dan suhu pemanasan mungkin dikaitkan dengan kerosakan pada unit kawalan elektronik, elemen termostatik atau dalam geganti kuasa.
Sekiranya pembakar halogen tidak dipanaskan dengan baik, maka perubahan kimia dalaman dalam komposisi gas dalam elemen pemanasan atau degenerasi lingkaran adalah mungkin. Dalam kes ini, jika semua kerosakan lain yang mungkin telah diketepikan, Pemanas HaloLight harus ditanggalkan dan diganti.
Penampilan penunu hob tanpa salutan seramik kaca
Ia berlaku bahawa pembakar dihidupkan, tetapi selepas bekerja untuk beberapa waktu, ia dimatikan lebih awal daripada masa. Operasi elemen pemanasan yang tidak betul mungkin disebabkan oleh kerosakan Pengesan suhudipasang pada plat panas. Untuk tidak menukar keseluruhan pembakar mahal, anda perlu membuka penderia dengan tangan anda sendiri, membersihkan atau membengkokkan kenalannya, seperti yang ditunjukkan dalam video:
Untuk mendiagnosis dan membaiki dapur, anda perlu menanggalkan peralatan dari atas kaunter, cabut terminal kuasa dan buka bekas. Perlu diingat bahawa salutan kaca-seramik terdedah kepada kesan dan beban titik. Oleh itu, apabila memusingkan hob, elakkan objek kecil jatuh di bawah permukaan supaya berat kabinet tidak dikenakan pada satu titik.
Penjagaan wajib di tempat kerja semasa membaiki dapur
Tidak perlu dikatakan bahawa benjolan, calar dan kecuaian harus dielakkan. Anda harus memeriksa dengan teliti mekanisme pengikat perkakasan - ini boleh menjadi sambungan bolt, skru atau selak. Sesetengah elemen, sebagai contoh, papan elektronik, boleh ditambah dengan gam atau pita pelekat. Apabila membuka model hob tertentu, anda harus terlebih dahulu mengkaji artikel, imej, video yang terdapat di Internet.
Pengrajin yang berpengalaman sentiasa memeriksa kekuatan fizikal sambungan terminal (dengan voltan dikeluarkan) - selalunya hubungan yang lemah adalah sebab sesetengah pembakar tidak dihidupkan. Jika penunu yang rosak dikesan menggunakan multimeter, atau kerosakan dikesan dalam papan elektronik, maka ia boleh dimatikan dengan satu tangan sahaja, tanpa bantuan besi pematerian, dan dibawa ke bengkel, di mana, untuk menggantikan radio elemen atau geganti, anda memerlukan kemahiran dalam bekerja dengan besi pematerian dan keupayaan untuk bekerja dengan komponen radio.
Dalam video lain di bawah, wizard menerangkan penyelesaian masalah, menunjukkan proses merungkai dan membuka peralatan dan mengenal pasti geganti yang rosak, membayangkan bahawa menyahpateri dan memateri geganti ialah tindakan yang terkenal.
Anda harus menyemak litar dengan berhati-hati supaya tidak mengelirukan apa-apa. Dalam video di atas, pengarang mengelirukan penyampai, tetapi tiada perkara yang mengerikan berlaku. Tetapi, jauh daripada selalu, ralat semasa pemasangan radio boleh berlaku tanpa akibat, seperti litar pintas, litar kuasa lesu dan kegagalan komponen radio.
Keistimewaan operasi pemanas induksi sering boleh ditafsirkan sebagai pecahan - arahan diberikan, tetapi pembakar tidak dihidupkan, tidak ada cahaya ciri, dan pemanasan tidak berlaku. Hakikatnya ialah logam alat memasak dan gegelung penunu membentuk litar berayun tunggal, yang menyebabkan ayunan frekuensi tinggi timbul yang mendorong arus dalam peralatan dapur logam.
Eddy dan arus permukaan dalam logam alat memasak memanaskannya, yang menyebabkan proses memasak berlaku. Hob itu sendiri tidak mengeluarkan haba pada masa yang sama, tetapi ia boleh memanaskan hidangan yang berdiri di atasnya. Sistem perlindungan hob aruhan akan menghalangnya daripada dihidupkan jika tiada logam di atasnya.
Seperti yang dinyatakan di atas, proses fizikal dan prinsip pemanasan menggunakan induksi diterangkan secara terperinci dalam artikel sebelumnya mengenai dandang induksi - anda harus membiasakan diri dengan bahan ini untuk memahami operasi peralatan tersebut. Dalam kes dapur, pemanasan aruhan digunakan untuk memanaskan alat memasak, tetapi prinsipnya tetap sama.
Permukaan kerja pemanas aruhan tidak terbakar serta-merta selepas dimatikan
Membaiki hob aruhan memerlukan pemahaman tentang penjana frekuensi tinggi dan proses berayun sendiri yang berlaku dalam litar elektronik. Yang paling mudah terdedah kepada kerosakan ialah suis kuasa (transistor), diod dan kapasitor voltan tinggi yang merupakan sebahagian daripada litar. Transistor ini selalunya MOSFET, dan tidak dipanggil semikonduktor bipolar, tetapi ia boleh dikesan sebagai rosak.
Anda harus mencari gambar rajah pemanas aruhan dengan sebutan nilai nominal unsur.Bagi tuan yang memiliki osiloskop, ia akan sangat membantu jika osilogram ditunjukkan dalam rajah, diukur pada titik kawalan. Tanpa litar dan peralatan makmal, anda boleh menemui kerosakan pada papan elektronik melalui pemeriksaan visual dan nama samaran komponen individu.
Seperti yang ditunjukkan dalam video, juruteknik di pusat servis boleh menentukan kerosakan dalam litar elektronik, bergantung pada pengalaman, mempunyai peralatan yang tersedia dan stok besar pelbagai asas elemen untuk menjalankan pembaikan dengan menggantikan elemen yang rosak. Diagnostik permukaan komponen utama dijalankan dengan kaedah ujian pecahan.
Keupayaan bahagian logam untuk memanaskan dalam medan magnet berselang-seli telah digunakan dalam kehidupan seharian selama lebih 40 tahun. Perkakas yang dipasang di dapur untuk memasak mempunyai reka bentuk moden, salutan seramik berkualiti tinggi dan kecekapan tinggi kerana pemanasan langsung hidangan logam.
Hob penunu tunggal aruhan
Walaupun kelebihan ketara peranti pemanasan aruhan berbanding dapur elektrik konvensional, pembaikan produk tersebut tidak boleh selalu dilakukan sendiri.
Kawalan aruhan berasaskan mikropemproses canggih yang dipasang pada peranti sedemikian memerlukan kelayakan yang cukup tinggi daripada tuan yang membaiki perkakas rumah ini. Ketiadaan pemanasan langsung unsur yang memancarkan medan magnet hampir sepenuhnya menghapuskan kemungkinan kerosakan seperti "konduktor terbakar". Oleh itu, jika terdapat sebarang penyelewengan yang serius dalam pengendalian peranti ini, atau peranti tidak dihidupkan sama sekali, maka jika anda ingin membaiki peranti ini sendiri, anda memerlukan:
pengetahuan minimum dalam bidang elektronik;
peranti diagnostik, besi pematerian dan bahan pematerian;
mempunyai banyak masa lapang;
kesediaan moral untuk fakta bahawa selepas percubaan untuk membaiki secara bebas peranti kompleks seperti periuk aruhan, peranti itu mungkin rosak sepenuhnya.
Jika anda mempunyai semua yang anda perlukan, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mengenal pasti punca utama kerosakan periuk aruhan moden.
Tidak seperti plat panas elektrik konvensional, terdapat unit kawalan di dalam peranti aruhan, yang sering gagal disebabkan oleh kemasukan cecair ke dalam perumah.
Sudah tentu, litar pintas tidak selalu menjadi punca kerosakan peranti, tetapi sebelum memulakan kerja pembaikan, perlu bukan sahaja untuk melakukan tindakan diagnostik tertentu, tetapi juga untuk mempunyai "sejarah" terperinci.
Jika periuk aruhan enggan berfungsi tanpa sebab yang jelas, maka anda harus sedar tentang kerosakan yang paling biasa bagi peralatan jenis ini. Kerosakan hob induksi boleh disebabkan oleh:
penggunaan perkakas rumah yang tidak betul;
perkahwinan kilang;
litar pintas akibat cecair memasuki bekas peranti.
Jika dapur induksi digunakan dengan betul dan kerosakan berlaku semasa tempoh jaminan, maka penyelesaian yang paling betul dalam kes ini ialah menghubungi pusat servis untuk menjalankan pembaikan di bawah jaminan. Dalam semua situasi lain, anda boleh mencuba tangan anda untuk membaiki perkakas rumah yang kompleks. Seterusnya, kami akan menganalisis pecahan periuk induksi isi rumah yang paling biasa.
Jika hob induksi tidak memberikan kuasa undian semasa operasi, maka peranti itu sendiri tidak selalu menjadi sebab untuk ini. Selalunya, penurunan kuasa peranti elektrik ini boleh disebabkan oleh:
tidak konsisten dalam magnitud voltan yang dibekalkan dalam rangkaian elektrik rumah;
menggunakan hidangan yang salah;
pengaktifan perlindungan elektronik akibat terlalu panas penggulungan.
Dengan sisihan voltan yang ketara dalam rangkaian 220 V, periuk aruhan bukan sahaja boleh berfungsi dengan tidak stabil, tetapi juga gagal sepenuhnya. Jika diketahui bahawa paras voltan selalunya tidak tetap di kawasan tertentu, disyorkan untuk memasang penstabil untuk hob aruhan. Apabila memasang penstabil voltan, anda harus memilih model yang kuasanya mesti melebihi kuasa undian dapur sekurang-kurangnya 10%.
Menggunakan kuali dengan diameter bawah yang jauh melebihi nilai yang disyorkan pengeluar juga boleh menyebabkan pengendalian perkakas rumah yang tidak stabil. Periuk atau kuali yang terlalu kecil juga boleh mengurangkan kuasa perkakas.
Semasa menyediakan makanan, pastikan hidangan diletakkan betul-betul di tengah-tengah dapur. Sekiranya hidangan dialihkan berbanding dengan pusat medan induksi, ini akan membawa bukan sahaja kepada penurunan kuasa yang ketara, tetapi juga kepada peningkatan kesan negatif sinaran magnetik pada tubuh manusia.
Plat juga mempunyai perlindungan terbina dalam terhadap terlalu panas penggulungan, tetapi penurunan kuasa peranti akibat operasi fungsi sedemikian sangat jarang berlaku. Semua hob aruhan dilengkapi dengan sistem pengudaraan paksa yang melakukan tugasnya dengan sempurna. Terlalu panas belitan boleh berlaku apabila plat tidak diletakkan pada permukaan pepejal. Dalam kes ini, dapur mungkin tenggelam di bawah berat pinggan dan beratnya sendiri, yang semestinya akan membawa kepada pertindihan bukaan pengambilan udara dalam bekas peranti.
Juga, penurunan dalam kelajuan kipas akibat rambut berliku, benang atau tali pancing nilon pada aci motor boleh mencetuskan perlindungan. Sekiranya pengurangan kuasa periuk aruhan terbentuk atas sebab ini, maka sudah cukup untuk membongkar peranti dan membersihkan bilah kipas dan aci daripada pencemaran.
Sekiranya penurunan kuasa peranti ini tidak selalu dapat ditentukan pada masa kerosakan, maka sekiranya dapur elektrik tidak dihidupkan, peranti itu dengan jelas memerlukan pemeriksaan segera untuk mengenal pasti pelanggaran kritikal.
Nasib baik, situasi apabila juruelektrik tidak memulakan elemen utama yang memancarkan medan magnet tidak selalu dikaitkan dengan kerosakan perkakas rumah itu sendiri.
Jika hidangan tidak diperbuat daripada aloi feromagnetik, maka memasak dalam peralatan dapur sedemikian tidak akan berfungsi. Jika anda menggunakan kuali dengan diameter bawah yang jauh lebih kecil daripada nilai yang disyorkan, anda juga tidak akan dapat menghidupkan peranti. Jika anda menggunakan hidangan untuk memasak yang memenuhi sepenuhnya keperluan pengeluar perkakas rumah, maka anda perlu menjalankan diagnostik kompleks peranti.
Apabila kord kuasa rosak, lampu penunjuk dan sebarang manifestasi kehidupan perkakas rumah tidak hadir sepenuhnya. Dalam kes ini, adalah perlu untuk membuka peranti dan menggunakan multimeter untuk membunyikan kabel dari palam ke terminal pada papan penapis kuasa.
Jika rintangan sama dengan sifar diperoleh di sepanjang mana-mana konduktor, maka pertama sekali, anda harus memeriksa wayar pada titik kemasukannya ke dalam bekas peranti. Selalunya, pecah dalaman dalam konduktor pembawa arus kabel boleh diperhatikan di tempat ini dalam model pembakar tunggal mudah alih. Perkakas rumah sedemikian lebih kerap dipindahkan dari satu tempat ke tempat, yang boleh menyebabkan kemusnahan mekanikal konduktor tembaga.
Tempat kedua paling popular untuk pemusnahan peranti bekalan arus elektrik ialah palam.Kerosakan ini terutamanya sering ditunjukkan dalam plat murah, di mana, demi ekonomi, konduktor diameter yang lebih kecil digunakan daripada yang diperlukan.
Ia agak mudah untuk menghapuskan kedua-dua masalah yang berkaitan dengan pelanggaran integriti konduktor. Dalam kes pertama, untuk menghapuskan pecahan, perlu:
Sekiranya sebab ketidakupayaan peranti disebabkan oleh kerosakan kord kuasa, maka selepas pemasangan, peranti itu boleh digunakan dengan segera untuk tujuan yang dimaksudkan.
Sekiranya kerosakan disebabkan oleh wayar terbakar dalam palam, ia juga mesti dipotong dan digantikan dengan produk tiga pin yang boleh dilipat.
Hob aruhan mungkin tidak menyala sama sekali kerana fius yang terputus. Untuk menggantikan fius, anda juga perlu membuka perkakas rumah, tetapi proses pembaikan itu sendiri tidak akan mengambil banyak masa, dan untuk mendiagnosis kerosakan sedemikian, cukup untuk membunyikan bahagian dengan multimeter atau penguji.
Jika, semasa pelaksanaan tindakan diagnostik, litar terbuka dengan fius dikesan, maka sudah cukup untuk menggantikan elemen ini, kemudian memasang perkakas rumah, selepas itu mungkin untuk menggunakan dapur dalam mod standard.
Modul kuasa (pandangan belakang)
Sekiranya modul kawalan atau panel sentuh rosak, maka paling kerap penghapusan kerosakan sedemikian dilakukan dengan menggantikannya dengan papan yang diketahui baik. Dalam model yang murah, transistor IGBT, yang terlibat dalam menukar elektrik terus kepada arus ulang alik, mungkin gagal.
Untuk memeriksa transistor, cukup untuk memutuskan sambungan papan kuasa di mana elemen ini dipasang, pusingkannya dan deringkan bahagian itu dengan multimeter.
Sebelum meneruskan tindakan diagnostik, adalah perlu untuk melepaskan kapasitor voltan tinggi yang dipasang di papan kuasa peranti.
Untuk tidak merosakkan kenalan dalaman peranti, adalah disyorkan untuk melakukan operasi ini menggunakan rintangan impedans tinggi. Selepas mengeluarkan sisa elektrik, jika transistor ternyata tertusuk, sudah cukup untuk membeli elemen elektronik baru dan memasangnya dan bukannya bahagian yang terbakar.
Selepas membongkar papan, sebagai tambahan kepada transistor kuasa, adalah penting untuk membunyikan jambatan diod, yang dibuat dalam bentuk litar mikro empat pin. Jika bahagian ini rosak, ia juga mesti diganti. Selepas menyelesaikan operasi pembaikan, papan dipasang, dan wayar yang diputuskan sebelum ini dipasang di penyambung yang sepadan.
Pembaikan sendiri periuk aruhan moden boleh dilakukan dengan mudah di rumah menggunakan bahan pematerian konvensional, besi pematerian dan multimeter. Sebelum memulakan pembaikan yang kompleks, anda pasti perlu menyemak masalah paling mudah yang boleh berlaku dengan perkakas rumah ini. Sekiranya anda perlu menyolder bahagian, maka operasi ini harus dilakukan dengan berhati-hati. Bahagian yang dipateri dengan buruk juga boleh menyebabkan peranti ditutup, tetapi mendiagnosis kerosakan ini akan menjadi lebih sukar. Secara umum, jika diagnosis dilakukan dengan betul, maka 90% kes kerosakan peranti boleh dihapuskan sepenuhnya dengan sendiri.
Peranti aruhan elektrik telah lama digunakan dalam metalurgi dan kimpalan. Walaupun kerumitan peranti yang jelas, pembuatannya bukan milik teknologi tinggi. Oleh itu, selama dua dekad prinsip ini telah digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian: khususnya, apabila mencipta dapur elektrik.
Pecahan peralatan dengan pemanas sedemikian bukanlah masalah besar, bagaimanapun, pusat servis meletakkan tanda harga yang mengagumkan dengan setiap panggilan. Oleh itu, jika anda mempunyai kemahiran asas dalam pemodelan radio, anda boleh membaiki periuk aruhan dengan tangan anda sendiri. Kajian kami akan memberitahu tentang perkara ini.
Prinsip operasi tidak berdasarkan pemanasan logam oleh arus pusar teraruh.Mana-mana logam yang ditangkap dalam medan magnet frekuensi tinggi dipanaskan dengan kuat. Untuk melakukan ini, beberapa syarat mesti dipenuhi:
Bahan mesti berkesan menyerap tenaga medan vorteks. Oleh itu, peralatan untuk plat tersebut diperbuat daripada logam feromagnetik. Selalunya ia adalah keluli.
Kekerapan ayunan medan magnet berselang-seli mestilah sekurang-kurangnya 20-60 kHz; untuk ini, penjana yang sesuai digunakan.
Kawasan medan aruhan sangat padat, jadi logam (dalam kes ini bahagian bawah alat memasak) hendaklah sedekat mungkin dengan induktor.
Dari sudut pandangan fizik proses, ini adalah pengubah frekuensi tinggi.
Peranan belitan primer dimainkan oleh induktor yang melaluinya arus frekuensi tinggi mengalir. Penggulungan sekunder tidak lebih daripada bahagian bawah pinggan, di mana, apabila terdedah kepada medan magnet berselang-seli, arus yang sama timbul seperti dalam gegelung. Disebabkan ini, pemanasan logam yang kuat berlaku.
Mari kita fikirkan satu lagi syarat:
Luas permukaan kedua-dua gegelung (dan ia adalah rata dari segi struktur) hendaklah sama yang mungkin.
Hanya dalam kes ini keseimbangan pemindahan tenaga dipastikan. Untuk apa itu? Dalam ruang kosong (di atas induktor), arus pusar melahu. Tenaga "tambahan" medan magnet mula memanaskan gegelung primer. Di samping itu, beban suhu berlebihan dipindahkan ke peringkat keluaran penjana frekuensi tinggi. Jika radiator penyejuk gagal, litar rosak dan komponen periuk aruhan perlu dibaiki.
Ilustrasi menunjukkan komponen utama elemen pemanasan (bersyarat tanpa "penggulungan") atas, iaitu, hidangan hilang.
Sensor suhu memantau tahap pemanasan, dan dalam mod kritikal ia mematikan kuasa.
Gegelung (belitan utama) ialah konduktor kuprum besar yang dibungkus rapat dalam bentuk lingkaran.
Ferit yang diletakkan di dalam perumah membentuk kompleks feromagnetik bersama-sama dengan gegelung.
Papan litar bercetak alternator frekuensi tinggi dilengkapi dengan heatsink peringkat keluaran dengan penyejukan paksa (kipas).
Perumahan penjana menyediakan aliran udara yang cekap ke seluruh litar.
Kuasa penuh tidak direalisasikan. Sebagai peraturan, keadaan ini berlaku jika bahagian bawah alat memasak terletak diimbangi dari tengah pembakar, atau diameter bahagian bawah jauh lebih kecil daripada saiz dapur.Ada kemungkinan bahawa penunu tidak ditekan dengan ketat dari bahagian bawah ke permukaan hiasan (pengikat longgar, atau spring tekanan telah pecah). Jika kuasa berubah secara tiba-tiba, sebabnya mungkin sensor suhu dicetuskan. Ia adalah perlu untuk mencari sebab terlalu panas penggulungan aruhan. Lingkaran boleh terbakar atau menutup antara selekoh.
Beberapa zon memasak tidak berfungsi. Pertama sekali, sambungan kuasa ke nod yang rosak diperiksa. Setiap penjana mungkin mempunyai fius. Juga, terlalu panas boleh merosakkan penyambung dari unit kawalan ke induktor.
Tiada tindak balas kepada pad sentuh. Dengan kehadiran gris, penderia mungkin tidak "merasakan" jari anda. Bersihkan permukaan. Jika ini tidak membantu, kami menyemak kabel penyambung dari panel kawalan ke litar induktor.
Tiada paparan haba sisa (sebenarnya - suhu dapur sedang beroperasi). Sebabnya mungkin kerosakan sensor haba. Jika ia berfungsi dengan betul (anda boleh menyemaknya pada penunu yang berfungsi), anda harus menggantikannya. Sudah tentu, kami menyemak kebolehpercayaan sambungan wayar penyambung.
Kipas penyejuk berjalan secara berterusan. Bunyi baling-baling boleh didengari untuk beberapa lama selepas tamat kerja, gegelung aruhan tidak segera menyejuk. Jika kipas berjalan serta-merta selepas menghidupkan kuasa (apabila plat panas dimatikan), sensor suhu mungkin rosak, atau suhu di kawasan dapur adalah lebih tinggi daripada + 50 ° C.
Kipas tidak berfungsi.Terdapat hanya dua sebab: sama ada motor terbakar (kami menyemaknya dengan bekalan voltan paksa), atau kerosakan dalam litar kawalan (sensor suhu, modul kawalan).
Penutupan hob tanpa motivasi. Sebagai permulaan, mari kita pelajari sebab standard untuk penutupan:
dalam masa 10 saat selepas menghidupkan, anda tidak melakukan sebarang tindakan aktif;
pembakar (sekurang-kurangnya satu daripadanya) berfungsi dalam mod pemanasan selama lebih daripada 2 jam berturut-turut;
Jika sebab di atas tiada, kami berurusan dengan penderia suhu dan panel kawalan.
Hob aruhan tidak "melihat" alat memasak. Pertama, semak bahan badan periuk atau kuali. Ia mesti ditanda dengan sewajarnya (untuk hob induksi). Sebagai pilihan terakhir, anda boleh menyemak logam dengan magnet kekal. Bahan bukan magnet (aluminium, aloi kuprum, keluli tahan karat) tidak dikesan oleh penunu aruhan. Jika pinggan mangkuk teratur, periksa penderia suhu dan unit kawalan sekali lagi.
Petua berguna: jika tiada alat memasak yang sesuai, dan anda hanya mempunyai periuk aruhan, gunakan cakera feromagnetik dengan diameter yang sesuai. Ini boleh didapati secara komersil, atau boleh dibuat daripada kuali keluli tebal.
Benar, kecekapan memasak akan berkurangan dengan ketara, kerana sumber haba bukan hidangan itu sendiri, tetapi cakera logam. Tetapi anda boleh memasak dalam kuali tembaga kegemaran anda atau kuali kaca tahan panas.
Penting! Kehadiran cecair (walaupun air) dalam alat memasak bukan magnet tidak akan menyebabkan dapur aruhan berfungsi. Ini bukan ketuhar gelombang mikro.
Semua sebab mengapa dapur induksi "mempunyai hak" untuk tidak berfungsi telah disahkan: pembaikan lengkap kekal. Pertama sekali, cabut hob dari bekalan kuasa (walaupun anda yakin sebagai juruelektrik yang mahir).
Kemudian anda perlu berhati-hati mengeluarkan permukaan hiasan untuk mendapatkan akses ke bahagian dalam. Tanpa mengira jenama pengeluar, periuk aruhan yang disediakan kelihatan seperti ini:
Kami membuat peperiksaan luar. Sebarang kesan jelaga, perubahan warna komponen, kesan suhu yang mencemarkan logam harus menimbulkan syak wasangka. Masalahnya mesti dicari dari manifestasi luaran.
Jika tiada apa-apa yang mencurigakan ditemui, kami meneruskan mengikut algoritma "daripada mudah kepada kompleks:
Petua: proses pembaikan akan sangat dipermudahkan jika anda mempunyai gambarajah skematik bahagian elektrik. Ia boleh dimuat turun di tapak pembaikan khusus atau di portal pengilang.
Tidak mengapa ia mungkin dalam bahasa Inggeris (kemungkinan besar). Mana-mana tuan baru yang tahu membaca gambar rajah akan dengan mudah memikirkannya.
Ia tidak akan berlebihan untuk mengambil gambar setiap langkah, terutamanya sebelum membongkar setiap unit. Selepas itu, anda tidak akan membuat kesilapan semasa memasang.
Jika anda melihat pada litar yang dipermudahkan, menjadi jelas bahawa salah satu komponen penting ialah transistor kawalan T1 peringkat keluaran (yang disejukkan oleh heatsink).
Dialah yang terdedah kepada beban terma, terutamanya dalam hal menggunakan pinggan dengan diameter yang lebih kecil. Operasi litar disusun sedemikian rupa sehingga dengan peningkatan beban pada gegelung aruhan, arus operasi transistor meningkat dengan mendadak. Bahagian yang terbakar tidak semestinya didiagnosis secara visual, kerana radiator telah dipasang dan cekap. Oleh itu, jika terdapat syak wasangka kegagalan transistor, ia mesti diperiksa secara individu.
Menggunakan multimeter, anda boleh dengan mudah mengenal pasti kerosakan dan menggantikan bahagian kritikal ini.
Satu lagi pesaing untuk "terbang keluar" ialah kapasitor kuasa. Dalam rajah yang dipermudahkan, ia ditetapkan sebagai Cr. Ia berfungsi secara langsung dengan gegelung aruhan dan juga terdedah kepada terlalu panas.
Algoritma adalah sama: jika tiada kesan kerosakan padanya, kami menyoldernya dan menyemaknya dengan multimeter.
Bagi seorang amatur radio yang berpengalaman, membaiki papan penjana adalah tugas yang boleh dilaksanakan. Dan seorang pemula boleh bergantung terutamanya pada pemeriksaan visual dan kesinambungan unsur yang cetek.