Butiran: penggiling kopi bork buat sendiri daripada tuan sebenar untuk tapak my.housecope.com.
Resipi untuk kopi yang lazat terdiri daripada pemilihan varieti yang baik, pemanggangan dan pengisaran yang berkualiti. Sekiranya agak sukar untuk melakukan pemanggangan yang betul, maka mengisar bijirin di dapur dengan pengisar kopi adalah perkara yang mudah, yang mana pengisar kopi Bork melakukan kerja yang baik dengannya. Tanda dagangan itu muncul pada tahun 2001 dan dengan cepat mengambil tempatnya dalam pasaran barangan domestik untuk perkakas rumah dan elektronik. Pengeluaran produk ini telah ditubuhkan secara bersama dengan rakan kongsi China.
Teknik Bork agak meluas di Rusia dan sangat diperlukan di kalangan penduduk. Pelbagai pengisar kopi Bork diwakili oleh batu kilangan dan pilihan berputar dengan kapasiti yang berbeza, yang terbesar direka untuk 450 g bijirin. Yang terkecil memegang 75 g. Semua model berkongsi beberapa parameter biasa:
kes keluli atau plastik;
penutupan automatik, yang menentukan kekerapan proses kerja;
pelarasan pengisaran dari 5 hingga 25 darjah.
Sisi positif penting pengisar kopi Bork ialah pengguna sendiri boleh menetapkan parameter yang diperlukan. Fungsi ini agak mudah, ia meningkatkan keselamatan unit. Antara sisi negatifnya ialah dasar penetapan harga pengeluar. Model termurah, yang boleh dipanggil pencincang mudah, berharga dari 4 ribu rubel. Harga untuk pengisar kopi generasi baru bermula pada 20 ribu rubel.
Mereka tertarik dengan kualiti tinggi model berjenama: banyak pilihan darjah pengisaran, kehadiran mekanisme batu kilangan dan paparan yang menunjukkan parameter operasi, reka bentuk yang mudah dan kapasiti yang baik. Walau bagaimanapun, pakar dan pengguna tidak melihat apa-apa sebab yang baik untuk harga yang terlalu tinggi untuk peralatan dapur ini.
Video (klik untuk bermain).
Yang paling popular di kalangan pembeli adalah pengisar kopi yang mengimbangi antara kualiti dan harga.
Pengisar kopi ini, yang mempunyai sistem berputar, adalah yang paling kecil dalam keseluruhan baris, dan ia boleh dianggap sebagai pengisar mudah, mampu mengisar apa-apa rempah, serta gula dan kacang, sebagai tambahan kepada kopi. Tetapan utama:
Harga pengisar kopi Bork j500 adalah dari 4 ribu rubel, yang agak lebih mahal daripada tawaran serupa dari banyak pengeluar lain.
Perkakas dapur pengisar berputar ini mempunyai:
pisau keluli;
5 darjah pengisaran;
kuasa 250-270 W;
bekas untuk kacang dengan kapasiti 75 g;
bekas boleh tanggal untuk serbuk siap pakai.
Waranti untuk unit adalah 12 bulan, beratnya lebih sedikit daripada satu kilogram. Ketinggian pengisar kopi - 22 cm, kedalaman - 14 cm, lebar - 14 cm, sesuai dengan sempurna pada ceruk atau rak terbina dalam. Harga bermula dari 5500 rubel. Alat ganti untuk pengisar kopi Bork j700 dijual di mana-mana rantau di negara kita.
Unit dapur ini mempunyai sistem pengisaran batu kilangan dan mempunyai ciri-ciri berikut:
batu kilangan yang diperbuat daripada keluli tahan karat;
5 tahap pengisaran, daripada halus kepada kasar;
bekas boleh tanggal untuk kopi tanah;
kuasa - 165-170 W;
badan keluli tahan karat.
Berat pengisar kopi Bork j701 ialah 2 kg, tinggi 28 cm, kedalaman 12 cm, lebar 17 cm, panjang kord kuasa ialah 1 m. Jaminan untuk perkakas dapur ialah 12 bulan. Kos penggiling kopi adalah dari 9900 rubel. Mudah untuk membuka pengisar untuk menggantikan pisau anda sendiri. Sebelum menggunakan, serta pembaikan rutin unit, anda harus mengkaji dengan teliti arahan.
BORK J701
Model ini dianggap top-end, di antara keseluruhan baris ia adalah yang paling mahal - 20 ribu rubel. Kos sedemikian untuk perkakas dapur ini boleh dianggap sebagai sejenis rekod, kerana sukar untuk mencari harga yang setara di kalangan pengisar kopi isi rumah.Pengisar kopi Bork j800 dengan kaedah pengisaran burr mempunyai perbezaan berikut:
badan keluli;
batu giling kon diperbuat daripada keluli tahan karat;
kawalan elektronik;
kapasiti 450 g;
kuasa 165 W;
bekas untuk kopi tanah 120 g;
pelarasan proses pengisaran, yang terdiri daripada 25 darjah.
Bork J800
Tidak kira seberapa sempurna unit itu, ia boleh gagal kerana pelbagai sebab. Untuk menghapuskan kerosakan, perkakas dapur mesti dibongkar. Adalah lebih baik untuk mempercayakan ini kepada pakar, tetapi ada juga yang dapat memikirkannya sendiri. Sebab yang paling biasa untuk membuka mesin adalah untuk menggantikan bilah. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil pemutar skru dan buka skru pengikat yang terletak di bahagian bawah pengisar. Kemudian, bergerak lawan jam, buka skru pisau itu sendiri dan gantikannya, dan kemudian betulkan sambungan.
Sebarang tindakan yang berkaitan dengan pembaikan unit dapur mesti dijalankan hanya selepas ia telah diputuskan dari rangkaian. Terdapat kerosakan yang lebih kompleks, sebagai contoh, enjin Bork cg700 tidak berfungsi. Dalam kebanyakan kes, puncanya ialah kerosakan pada papan elektronik. Dengan soalan yang sama, lebih baik menghubungi pusat khidmat.
Saya telah menggunakan pengisar kopi Bork selama beberapa bulan sekarang. Saya membeli model j800 yang berkuasa dan mahal, kerana saya dan isteri adalah penggemar kopi yang baru dibancuh. Kami berpuas hati dengan pembelian; sepanjang masa operasi, mesin tidak pernah gagal. Ia berfungsi secara automatik, tekan butang - dan itu sahaja. Muatkan hampir setengah kilogram kacang, kawalan elektronik yang mudah, 25 aras kisar, mudah dibersihkan dan mangkuk yang cukup besar untuk kopi kisar. Mereka melakukannya untuk pembuat kopi carob dan untuk orang Turki, semuanya baik-baik saja. Untuk peranti - tambah A.
Pengisar kopi yang hebat! Saya mendapatnya tidak lama dahulu, sedangkan saya menyukainya. Daya tarikannya ialah butang mula tidak perlu dipegang untuk masa yang lama, ia cukup untuk menetapkan tahap pengisaran yang dikehendaki dan tekan butang. Segala-galanya ada di mesin, pengisaran seragam, kopi di outlet sejuk, saya belum nampak apa-apa cacat lagi. Mari lihat bagaimana ia akan berfungsi seterusnya.
Saya membeli pengisar kopi pertama saya daripada pengeluar ini kira-kira 6 tahun yang lalu. Selama ini, saya bekerja hampir tiada masalah. Walaupun saya tidak menggunakannya dengan kerap. Saya hanya menukar pisau 2 kali. Sekarang saya memutuskan untuk membeli model baru. Saya ingin membeli yang paling berkuasa, tetapi ternyata mahal sedikit. Oleh itu, saya memilih pilihan yang lebih murah. Semoga ia tidak mengecewakan anda.
Saya seorang pencinta kopi yang besar dan saya cuba minum hanya jenis yang baik. Dan untuk tidak merosakkan bijirin berkualiti, saya menggunakan mesin pengisar yang baik. Bork sangat baik untuk tujuan ini, ia melakukan segala-galanya dengan cekap dan cepat.
Rakan sekerja memberikan pengisar kopi Bork sebagai hadiah hari jadi. Reka bentuk yang cantik, bergaya dan tegas. Sesuai dengan sempurna ke bahagian dalam dapur. Tiada aduan tentang pengisaran, ia sesuai untuk mana-mana pembuat kopi, ia berfungsi dengan senyap. Saya gembira dengan hadiah yang begitu hebat!
VIDEO
Jika anda bukan pakar, bagaimana untuk membaiki pengisar kopi? Arahan dalam gambar.
2. Pengisar tidak berfungsi sama sekali.
Ia lebih murah untuk membeli pengisar baru.
3. Pengisar berputar perlahan. merengus mencurigakan, bau pedih dirasai dari dalam.
Pengisar kopi moden tanpa ragu boleh dipercayai dan cekap, tetapi ia direka untuk tugas tertentu. Sebagai contoh, pengisar mungkin memerlukan pembaikan jika gula dikisar di dalamnya dan bukannya biji kopi. Model lain, terutamanya yang dibuat oleh Bork dan Bosch, mengalami penembusan kelembapan ke dalam kawasan aci motor. Tetapi dalam apa jua keadaan, jika enjin tidak terbakar, anda boleh membaiki peranti itu sendiri.
Kebanyakan pengisar kopi mempunyai algoritma pembongkaran yang agak telus. Terdapat dua jenis peranti:
pengisar kopi pisau;
kilang batu kilang.
Yang terakhir mempunyai algoritma berasingan untuk membongkar mekanisme pengisaran. Jawapan kepada persoalan bagaimana untuk membongkar sepenuhnya pengisar kopi jenis burr bergantung pada daripada model tertentu peranti. Skim umum adalah sama. Pisau kilang kon dipasang pada aci pemacu dengan tiga hingga empat bolt. Membuka skru adalah mudah.Walau bagaimanapun, apabila memasang semula, penjagaan mesti diambil untuk memastikan bahawa kepala diletakkan sepenuhnya di tempat duduk. Jika anda memasang pengisar tanpa mengetatkan bolt, anda boleh membakar pengisar, atau anda boleh sentiasa mencari habuk logam halus dalam pengisaran disebabkan oleh kepala pengikat yang menonjol yang menonjol ke dalam zon pergerakan mekanisme pengisaran.
Bekas pengisar kopi mudah dibongkar. Ia dikehendaki menanggalkan beberapa skru mengetuk sendiri, yang selalunya terletak pada satah bawah, bahagian bawah kereta. Akses kepada mereka boleh sama ada terbuka atau dilindungi oleh kaki peranti.
Sekumpulan pengisar kopi yang berasingan disimpan pada selak ... Sebagai contoh, model Bosch MKM 6000, radas ZMM Soviet, batu giling EKMU 50 dan EKMZ 125. Di sini, bahagian bawah bekas dikeluarkan menggunakan probe nipis atau pemutar skru yang mana selaknya dibengkokkan.
VIDEO
Menarik keluar motor untuk memeriksa keadaan galas dan aci yang diperlukan bongkar pisau ... Mereka difilemkan dengan cara yang berbeza. Jenis sambungan yang paling biasa adalah berulir. Dalam kes ini, prinsip mengetatkan diri digunakan. Jika pisau bergerak mengikut arah jam, maka benang sebelah kiri dipotong pada sambungan. Jika lawan jam - betul. Untuk membongkar pisau, anda perlu meletakkan slot pemutar skru dalam slot yang sepadan dalam aci, dan kemudian putar blok pisau mengikut arah jam atau lawan jam, bergantung pada benang.
Penjagaan mesti diambil semasa membongkar pisau. Lekukan pada aci adalah cetek, logamnya lembut, jadi pemutar skru mesti diletakkan dengan ketat, ditekan ke bawah dan apabila menanggalkan pisau, gunakan daya secara beransur-ansur.
VIDEO
Dari masa ke masa, kawasan lampiran menjadi tersumbat dengan sisa-sisa pengisaran, terperangkap dalam oksida. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memohon gris WD-40 untuk menanggalkan kotoran dan mudah menanggalkan blok pisau. Dalam kes apabila nat pengapit mempunyai benang tirus dan diperbuat daripada gangsa, anda boleh memanaskan sedikit kawasan sambungan menggunakan besi pematerian.
Tindakan selanjutnya bergantung daripada model pengisar kopi ... Ia adalah perlu untuk membongkar peranti dengan berhati-hati, mengikuti pembatas, mengeluarkan unsur-unsur struktur dari alur. Lebih kerap daripada tidak, selepas mengeluarkan blok pisau, anda perlu melakukan sedikit sahaja:
Tanggalkan nat pengencang plastik yang menahan mangkuk pengisar. Pad anti habuk yang dilekatkan pada nat pengencang tidak boleh hilang.
Tanggalkan mesin basuh gandar keluli.
Keluarkan plat bollard dengan menolaknya perlahan-lahan ke bawah dan keluar dari alur yang ketat di dalam badan.
VIDEO
Pembongkaran kebanyakan model pengisar kopi (contohnya, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) berakhir dengan penyingkiran pencuci kotoran dan pembongkaran kabel kuasa, suis. Semasa pembongkaran terperinci, boleh dipastikan bahawa, sebagai contoh, mesin basuh telah pecah atau gasket terasa tidak dapat digunakan sepenuhnya (berminyak, padat).
Menggantikan elemen yang musnah tidaklah sukar. Untuk melakukan ini, anda harus tahu perincian pengisar kopi , Internet mempunyai data pada kebanyakan peranti biasa. Selepas itu, anda boleh pergi ke pasar, ke kedai atau pusat servis khusus, mempunyai di tangan anda nama dan nombor bahagian yang dikehendaki dengan tepat.
Contoh Perincian Saeco Grinder
Untuk membaiki enjin atau menentukan prestasinya, anda memerlukan multimeter dan pengetahuan tentang tempat untuk mengukur rintangan belitan. Oleh itu, kita hanya akan menyentuh tentang saudara masalah kecil yang boleh dihapuskan walaupun dengan kemahiran pengendalian alatan yang minimum.
Kabel kuasa yang rosak boleh dilihat dengan mata kasar. Tetapi jika selekoh hampir dengan kes, anda boleh mengesan kerosakan hanya dengan menggerakkan wayar. Jika peranti mula menunjukkan tanda-tanda kehidupan, ini bermakna anda perlu menukar kabel.
Kegagalan kunci berlaku disebabkan oleh mekanisme tekanan tersumbat (adalah selaras dengan alur penutup) atau plat dalam tidak ditekan. Memeriksa penyumbatan adalah mudah - tekan pada elemen plastik yang menonjol dengan pemutar skru nipis. Jika, pada kedudukan tertentu, pengisar kopi menjadi hidup, anda perlu membukanya dan mengeluarkan kotoran.
Mungkin terdapat beberapa sebab: dari kabel putus di dalam (untuk menghapuskan masalah sedemikian, anda akan memerlukan kemahiran dalam bekerja dengan besi pematerian) kepada kegagalan enjin. Dalam kes ini, pengesahan akan memerlukan pengetahuan khusus. Dalam kes ini, pembaikan tidak berkesan dari segi ekonomi, gulung semula atau membeli enjin baru diperlukan, selalunya lebih mudah dan lebih murah untuk membeli pengisar baru.
Salah satu sebabnya ialah kegagalan separa motor, keletihan salah satu belitan. Pembaikan boleh menjadi masalah. Diagnostik, gulung semula atau penggantian mahal akan diperlukan.
Punca yang paling biasa ialah pencemaran dan pengoksidaan galas atau sesendal lengan. Masalah ini sangat kerap diperhatikan dalam pengisar kopi siri Bosch 6000. Untuk menghapuskan pencemaran, anda perlu berhati-hati membuka peranti, periksa kemudahan gelongsor semua blok, pelincir galas. Model Bosch 6000 melakukan perkara berikut:
lengan gelongsor dikeluarkan dari aci (bahagian atas);
aci dirawat dengan alkohol;
jika terdapat tanda-tanda kakisan yang jelas, ia dikeluarkan menggunakan alat khas atau WD 40.
Aci boleh dimesin kertas pasir-sifar , anda perlu bertindak dengan berhati-hati. Prosedur yang ditunjukkan dalam video berikut bukanlah prosedur yang biasa digunakan. Dengan ketekunan dan pengulangan berterusan jenis penyelenggaraan ini, adalah mungkin untuk menukar jurang dalam lengan gelongsor, mengakibatkan semua jenis masalah.
VIDEO
Pengisar kopi boleh dibaiki secara berkala. Prosedur penyelenggaraan termasuk pelinciran dan dekontaminasi. Untuk mengelakkan kemalangan, jangan kendalikan pengisar dalam mod yang tidak disyorkan oleh pengilang. Contohnya, kisar gula menjadi serbuk, kisar rempah herba, proses kisar yang besar. Setiap teknik mempunyai peraturan operasinya sendiri dan jika anda tidak melanggarnya, peranti akan berfungsi untuk masa yang lama dan bebas masalah.
Kami membongkar burk pengisar
motor HANG FUNG Kuasa input HF5425M23 50-150W
Papan gentian kaca hijau. Jejak pematerian bukan mesin boleh dilihat pada: -perintang boleh ubah -pada perintang pelesapan - bekalan kuasa papan , serupa dengan yang manual, kerana ia tidak dilaksanakan dengan kemas dan terdapat banyak pateri
semuanya diperbaiki dengan ikatan plastik, motor dengan batu kilangan disokong oleh 3 tiang plastik (cecair) dengan pencuci getah.
tapak menarik untuk HANG FUNG - motor dibahagikan kepada kategori (untuk pengisar, untuk pengisar kopi, dll.) Jika orang lain menganalisis Bork, Gastroback, Breville, saya tidak akan terkejut jika motor dari pengeluar ini.
gambar bahagian dalam (kualiti dipam naik) [[
hello! Saya bersungguh-sungguh meminta anda untuk membantu veteran dengan nasihat! Pengisar kopi Bork CG700 saya telah berhenti berfungsi. Selepas pembongkaran, ternyata enjin berada dalam keadaan baik, dan kesalahan itu ada pada papan elektronik, yang tidak dapat saya keluarkan dari kes itu. Tombol bulat suis pengisar, yang tidak boleh dikeluarkan, mengganggu. Saya takut untuk membuat banyak usaha, kerana Saya tidak tahu sama ada pemegang terletak pada gandar pada geseran atau dilekatkan pada suis. Hormat anda, Viktor Yakovlevich.
Dilarang menulis jawapan yang tidak membawa apa-apa faedah kepada penanya dari siri: "bawa ke perkhidmatan", "hubungi ASC", "tidak menguntungkan", dll. Jawapan seperti ini akan dianggap sebagai penipu penilaian, jawapan akan dipadamkan, dan akaun akan disekat.
Jika anda berjanji untuk membantu orang, jawab sepenuhnya. Terangkan mengapa, jika anda mengesyorkan, sebagai contoh, memantul semula telefon anda, kemudian tulis cara melakukannya. Jika anda menulis bahawa pembaikan tidak menguntungkan, terangkan sebabnya.
Perkakas rumah moden tidak tahan lama. Dan jika anda masih menggunakan peranti itu bukan untuk tujuan yang dimaksudkan, maka kadar kegagalannya meningkat dengan ketara. Ini boleh berlaku dengan pengisar kopi jika gula dan makanan lain yang lebih keras dikisar bukannya biji kopi. Tetapi, tidak kira sama ada peranti rosak akibat operasi yang tidak betul atau atas sebab objektif lain, anda tidak seharusnya tergesa-gesa menghubungi pusat servis.Kemungkinan besar, sangat mungkin untuk membaiki penggiling kopi dengan tangan anda sendiri.
Pengisar kopi elektrik hari ini boleh didapati dalam dua jenis: batu kilangan dan pengisar perkusi. Bahagian singa ruang dalam kes itu peranti itu diduduki oleh motor elektrik - sehingga 80%. Selebihnya kawasan itu dikhaskan untuk biji kopi. Sebagai contoh, di batu kilangan pengisar dibahagikan kepada tiga bahagian. Yang pertama diisi dengan sebahagian daripada bahan mentah untuk diproses. Pada yang kedua, pengisaran berlaku secara langsung. Dan pada yang ketiga, produk siap dipasang.
V reka bentuk jenis impak pisau yang dipasang. Merekalah yang mengisar bijirin menjadi serbuk pada kelajuan putaran yang tinggi. Kadang-kadang mekanisme ini dipanggil berputar. Dan ia hanya mempunyai satu corong yang memuatkan biji kopi panggang. Pemprosesan berlaku di dalamnya. Dan bahan mentah yang dikisar hanya dituangkan ke dalam bekas lain. Dari segi strukturnya, pengisar kopi seperti itu sangat mirip dengan pengisar.
Penting! Semua peranti dilengkapi dengan kunci motor apabila penutup terbuka dan perlindungan terlalu panas. Dalam banyak model, mod nadi tambahan telah ditambah, yang dengan berhenti enjin pendek membantu apabila menghancurkan produk yang lebih keras. Sebagai contoh, apabila anda perlu membuat serbuk daripada gula.
Pengisar kopi berputar selalunya tetapkan pemasa ... Ia diperlukan untuk mengawal tahap pengisaran. Semakin lama proses, semakin kecil hasil produk. Dalam struktur batu kilangan, peranan ini dimainkan oleh pelaras kedalaman pengisaran ... Untuk melakukan ini, tambah atau kurangkan jurang antara batu kilangan. Pecahan pengisaran yang tidak sama diperlukan untuk menyediakan minuman mengikut resipi yang berbeza.
Nasihat! Untuk membancuh kopi dalam cezve, anda perlu mengisar kacang menjadi habuk. Dan untuk membancuh espresso, kisar yang lebih kasar diperlukan.
Tidak sukar untuk membuka peranti jika anda mengetahui gambar rajah peranti. Reka bentuk semua pengisar adalah hampir sama, tetapi pemasangan berbeza untuk jenama yang berbeza. Dan syarikat Bosch yang terkenal mempunyai dua model dengan kaedah pembongkaran yang berbeza.
Sangat mudah untuk mencari orang yang masih berjaya menggunakan peralatan rumah tangga Soviet. Dihasilkan di negara yang tidak wujud untuk masa yang lama, pengisar kopi tidak kalah dalam produktiviti berbanding rakan moden mereka. Mereka akan membuka senarai arahan untuk pembongkaran peranti sedemikian yang betul.
Dibuat semula dengan penuh teliti Pengisar kopi zaman Soviet ZMM anda perlu membuka, jika bukan untuk pembaikan, maka sekurang-kurangnya untuk kerja pembersihan dan penyelenggaraan. Urutan tindakan adalah seperti berikut.
Bebaskan pisau. Untuk melakukan ini, cari slot di bahagian bawah kes itu, masukkan pemutar skru ke dalamnya dan buka skrunya mengikut arah lawan jam.
Menggunakan sepana sepana atau playar, tanggalkan nat plastik dengan separuh pusingan (kiri atau kanan), yang terletak betul-betul di bawah pisau.
Tanggalkan pemegang cawan plastik bersama kaca.
Keluarkan mesin basuh logam dari gandar penahan.
Untuk mengeluarkan plat, anda mesti menekannya secara serentak bersama-sama dengan penghalang dan pusingkannya mengikut arah lawan jam sehingga ia keluar dari alur.
Bengkokkan spring penahan dan lepaskan suis.
Keluarkan mesin basuh perlindungan kotoran dari gandar.
Gerakkan gelang di bahagian bawah perumah dan tanggalkan skru yang menahan kabel elektrik.
Keluarkan enjin.
Penting! Apabila mengeluarkan pisau, terdapat risiko merobek slot. Selepas ini, pembongkaran selanjutnya akan menjadi mustahil. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, anda mesti menyembur padanya dari tin WD-40 dan tunggu beberapa saat. Ini akan menjadikannya lebih mudah untuk membuka skru.
VIDEO
Gambarajah urutan yang sama sepenuhnya apabila membuka model Soviet yang lain - ECMU 50. Tetapi pengisar kopi elektrik moden "MIKMA »ECMU IP-30 daripada pengeluar Moscow (versi anak syarikat prototaip Soviet), algoritma adalah sama sehingga kelima mata termasuk. Kemudian anda perlu melakukan perkara berikut:
jangan keluarkan bar, tetapi berhati-hati angkat dan bergerak ke tepi;
sebelum memutuskan sambungan konduktor, anda perlu menolaknya keluar dari badan butang dan mengeluarkannya ke kanan;
keluarkan motor elektrik;
keluarkan pengedap minyak dari aci enjin;
bebaskan perisai daripada penyerap hentak getah;
keluarkan spring dari alur di dalam peranti untuk mengeluarkan butang;
buka skru kedua-dua skru yang tersembunyi di bawah gelang getah di bahagian bawah untuk memutuskan sambungan kord kuasa daripada bekas.
Straume 3 ialah satu lagi pengisar kopi yang dibuat di Riga semasa zaman Soviet. Dan inilah cara dia memahami anda boleh menonton video:
VIDEO
Mungkin kaedah pembongkaran yang paling mudah bagi semua sampel pengisar kopi. Bosch mkm-6003 ... Algoritma tindakan adalah seperti berikut: untuk mengeluarkan pisau, anda hanya perlu membuka skru mengikut arah jam, dan anda boleh menarik keluar motor dengan melonggarkan pengikat kord kuasa dan menarik motor ke arah anda. Itu sahaja.
Dengan model Bosch mkm-6000 satu orang tidak mampu lagi. Perlu bantuan luar atau akses kepada maksiat yang baik. Pertama, anda perlu membetulkan unit di tangan pembantu atau mengapitnya dalam pengapit supaya ia berada dalam kedudukan mendatar. Selanjutnya, dengan pemutar skru atau probe, anda perlu mengungkit bahagian bawah di kawasan lampiran kord kuasa. Kemudian, setelah memacu pemutar skru pertama ke kedalaman satu sentimeter, yang kedua perlu meraba-raba selak dan memisahkannya dengan teliti. Dalam kes ini, anda harus memegang bahagian bawah supaya motor tidak jatuh, yang ditekannya. Kesederhanaan proses yang jelas tidak sepatutnya mengelirukan, kerana kesukaran utama terletak tepat pada selak, pemotongan yang memerlukan kemahiran dan kesabaran yang tinggi.
VIDEO
Pada asasnya, semua pengisar kopi mudah dibongkar. Biasanya sudah cukup untuk membuka 2-3 skru dari bahagian bawah kes itu. Kadang-kadang anda perlu bermain-main dengan selak. Tetapi ada juga rahsia, seperti model Bork j700 : untuk sampai ke papan litar bercetak, anda perlu mengeluarkan tombol suis pengisar, yang dipasang dan bukannya kacang dengan mesin basuh (inilah yang perlu ditanggalkan). Pembukaan asal juga merupakan ciri pengisar kopi Elmaz ... Nuansanya terletak pada hakikat bahawa anda perlu terlebih dahulu memutar bahagian bawah dengan telapak tangan anda, dan kemudian mengeluarkannya dari cangkuk di badan.
Nasihat! Secara berasingan, kita boleh katakan untuk model Vitek 1540 ... Ia tidak disyorkan untuk membongkarnya di rumah. Ini hanya boleh dilakukan oleh juruteknik perkhidmatan yang berkelayakan.
Berikut akan menerangkan kaedah untuk membaiki mesin pengisar kopi yang tidak memerlukan pengetahuan yang mendalam. Iaitu:
peranti tidak dihidupkan;
pisau berputar tidak sekata;
kerosakan pada motor;
memecahkan kord kuasa;
pecahan mudah biasa yang lain.
Bila peranti tidak menunjukkan tanda-tanda kehidupan , maka pertama sekali anda harus mencari pelanggaran kenalan dan putus wayar. Sekiranya pemeriksaan tidak mendedahkan masalah, maka sebabnya terletak pada motor elektrik, yang hanya boleh dihapuskan di bengkel, kerana pengetahuan khusus diperlukan.
Penting! Apabila pisau berputar dengan melekat, maka terdapat kesalahan jelas pada belitan motor yang terbakar. Di rumah, bagi seseorang yang tidak mengetahui perkara sedemikian, memutar semula penggulungan adalah tidak realistik.
Tetapi kalau motor berfungsi dengan usaha dan terdapat bau yang membakar , anda boleh cuba lakukan tanpa pakar. Kemungkinan besar ini disebabkan oleh pencemaran galas atau sesendal lengan. Untuk menyelesaikan masalah, anda perlu membebaskan batang dan mengelapnya dengan alkohol. Sekiranya berlaku hakisan yang jelas, anda boleh merawatnya dengan WD-40 atau kemas dengan kertas pasir. Untuk gangguan dalam operasi enjin, berus mungkin bertanggungjawab. Dalam kes ini, pembersihan atau penggantian lengkapnya diperlukan. Anda boleh mengelap seluruh manifold dengan alkohol jika kotoran telah terkumpul di atasnya.
Mata pecah dan putus pada kord kuasa segera menangkap mata. Sekiranya tidak mungkin untuk menggantikannya dengan yang baru, maka wayar pada titik putus hendaklah dilucutkan, dipateri semula dan ditebat semula. Terdapat juga kes apabila, disebabkan oleh pencemaran mekanisme tolak, penyekatan gagal. Isu ini boleh diselesaikan dengan mudah dengan membuka dan membersihkan unit yang tidak berfungsi.
Nasihat! Sesetengah pengisar (terutamanya Delonghi KG 79) mempunyai pautan lemah dalam bentuk kapasitor pada papan elektrik. Lama kelamaan, ia membengkak dan perlu diganti dengan yang baru.
Agar pengisar kopi berfungsi selama mungkin, anda perlu mengikuti peraturan operasi dan pencegahan yang mudah. .
Jangan tinggalkan kopi tanah dalam peranti untuk masa yang lama.
Selepas setiap pengisaran perlu mengelap mangkuk dalam dan pisau dengan kain lembap.
Jangan rendam peranti di dalam air semasa mencuci , adalah lebih baik untuk menghadkan diri anda kepada sapuan basah.
Mesin dengan penutup plastik boleh menjadi terlalu panas dan gagal selepas operasi berterusan yang lama. Kegagalan sedemikian kerap berlaku dengan jenama Moulinex dan Saturnus. Jika berehat seketika dalam mengisar setiap 20 saat , hayat perkhidmatan pengisar boleh ditingkatkan.
Perlu cuba elakkan memotong makanan lain ... Terdapat pengisar untuk ini.
sepatutnya tukar pisau dan batu kilangan yang kusam tepat pada masanya ... Yang terakhir mesti diganti selepas mengisar 300 kg bijirin, dan yang pertama lebih kerap.
Memenuhi peraturan mudah untuk penjagaan dan pengendalian peranti, kerap menjalankan kerja pencegahan dan melakukan pembaikan kecil tepat pada masanya, anda boleh memanjangkan hayat pengisar kopi kegemaran anda, yang akan menggembirakan anda dengan perkhidmatan setia selama bertahun-tahun.
VIDEO
Membeli produk pepejal yang sudah dikisar (kopi, kacang, bijirin) adalah cepat dan mudah, tetapi tiada siapa yang boleh menjamin bahawa produk itu 100% semulajadi. Untuk memastikan kualiti produk yang dikisar, anda boleh membeli pengisar kopi dan mengisar biji kopi, rempah, dll dengan tangan anda sendiri.
Situasi yang paling tidak masuk akal dan tidak menyenangkan boleh menjadi sebab untuk membongkar penggiling kopi.
Pada berbilang forum tematik, pengguna menunjukkan masalah sedemikian dengan peranti:
Bahagian patah (contohnya, suis, kord longgar, kelajuan berkurangan dan berhenti sepenuhnya motor elektrik).
Pisau itu kusam dan perlu diganti.
Sentuhan produk yang dikisar dengan komponen elektrik.
Rasa ingin tahu, keinginan untuk mengetahui bahagian apa yang terdiri daripada pengisar kopi.
Setiap model peranti dibongkar secara berbeza. Untuk tidak memecahkan pengisar, anda perlu mengikuti arahan dari pengilang atau nasihat di laman web penjual.
Teknologi Bosch Jerman terkenal dengan produk berkualiti tinggi, ketahanan dan serba boleh peranti. Dalam pelbagai jenis pengisar kopi, pengeluar sering memilih dua model foto - Bosch mkm-6003 dan Bosch MKM-6000. Kedua-dua perpisahan dicirikan oleh kuasa tinggi, tetapi pembongkaran setiap model adalah berbeza.
Untuk membuka penggiling kopi Bosch mkm-6003, anda mesti terlebih dahulu mengeluarkan pendesak - mengikut arah jam. Kemudian longgarkan wayar dan tarik motor ke arah anda. Jika terdapat serpihan di atasnya, anda boleh membersihkannya dengan berus lembut. Adalah lebih baik untuk tidak menyentuh motor pengisar kopi Bosch mkm-6003 itu sendiri, dan sekiranya berlaku kerosakan, hubungi tuan. Prestasi terperinci setiap operasi pembongkaran boleh dilihat pada video di Internet.
Pengisar kopi Bosch
Membongkar model kedua adalah lebih sukar, anda tidak boleh melakukannya dengan tangan anda sahaja. Pembantu terbaik untuk membuka penggiling kopi Bosch MKM-6000 adalah dua pemutar skru rata (tidak lebih daripada 1.5 mm tebal, jarak dari slot ialah 8 mm, lebarnya 4-6 mm).
Membongkar Pengisar Kopi Bosch
Proses kerja (direka untuk dua orang):
Ambil pengisar dengan sepasang tangan, tetapkan secara mendatar dan pegang dengan kuat.
Dengan sepasang tangan kedua, ambil pemutar skru dan, pada jarak kira-kira 8 mm dari lubang untuk kabel elektrik, pandunya ke dalam celah antara bahagian silinder sisi dan bahagian bawah hingga kedalaman 8 mm.
Pemutar skru pertama mesti dimasukkan pada sudut akut, menuju ke atas dari bahagian bawah peranti, dengan pemutar skru kedua, membantu yang pertama membuat jurang.
Peningkatan lantai dalam sudut tekanan pemutar skru yang dimasukkan ke dalam celah; pengisar kopi telah dibuka.
Sebelum anda membuka penggiling kopi Bosch, anda harus mendapatkan kamera untuk membuat foto kerja langkah demi langkah. Ini akan membantu memasang peranti dengan cepat dan betul.
Pengeluar Soviet peralatan rumah tangga untuk dapur cuba menjadikannya berfungsi dan semudah mungkin. Walaupun selepas bertahun-tahun beroperasi, pengisar kopi ZMM melaksanakan fungsinya dengan sempurna, tetapi jika masalah timbul, peranti boleh dibongkar. Ini mesti dilakukan dalam urutan berikut:
Keluarkan pisau dengan pemutar skru - masukkannya ke dalam slot di bahagian bawah peranti dan buka skru bahagian dengan gerakan lancar lawan jam.
Tanggalkan nat plastik dengan memusingkan playar lawan jam 90 darjah.
Tanggalkan gelas plastik dan pemegang cawan.
Dengan pergerakan yang lembut, mesin basuh logam dikeluarkan dari paksi yang memegangnya.
Dengan menekan secara serentak pada plat penetapan dan penghalang, putar bahagian itu juga mengikut arah lawan jam dan keluarkan plat (selepas ia keluar dari alur).
Seterusnya, anda perlu mengeluarkan butang kuasa selepas spring penetapan dibengkokkan.
Keluarkan mesin basuh perlindungan kotoran dari gandar.
- Lepaskan wayar selepas melakukan manipulasi sedemikian: bengkokkan gelang di bahagian bawah badan pengisar kopi ZMM, tanggalkan dua skru yang menahan wayar elektrik.
Keluarkan motor perkakas.
Pengisar kopi ZMM
Teknologi membuka mesin pengisar kopi ZMM agak mengingatkan pada pembukaan Mikma Ekma IP-30. Sesetengah model pengisar kopi secara amnya tidak mengesyorkan pembongkaran di rumah. Salah satu model ini ialah Vitek 1540. Satu-satunya perkara yang boleh dilakukan dengan peranti ini ialah mencabutnya daripada bekalan kuasa dan membersihkan permukaan dalaman dan pisau dengan teliti. Pengilang mengesyorkan melakukan segala-galanya di pusat servis atau di pejabat juruteknik yang berkelayakan.
Majoriti pembeli yang tidak dimaklumkan tidak boleh membuka penggiling kopi IP-30 daripada syarikat Moscow buat kali pertama.
Anda boleh membuka pengisar kopi Ekma dengan betul dalam urutan berikut:
Tanggalkan penutup plastik.
Pegang pembahagi mekanisme impak dengan satu tangan, dan ambil pemutar skru dengan tangan yang lain dan buka skru di bahagian bawah pengisar dengan pergerakan yang lancar.
Keluarkan pembahagi.
Dengan menggunakan playar, pusingkan pemegang plastik (dari kanan ke kiri dan sebaliknya) yang terletak di dalam mangkuk logam.
Keluarkan pemegang dari mangkuk.
Tanggalkan lengan pelindung dan mangkuk dari badan peranti.
Putar bar logam dari kanan ke kiri dan cabutnya dari alur dalam badan pengisar.
Tarik keluar sesentuh dari pangkal butang kuasa, bawanya perlahan-lahan ke tepi, keluarkan motor elektrik dari sarungnya.
Tanggalkan pengedap minyak dari aci enjin, dari perisainya - penyerap hentak getah.
- Di dalam perumah, keluarkan spring yang mengawal operasi butang penutup dan keluarkan butang.
Tanggalkan kord kuasa selepas menanggalkan skru pengencang pendakap.
Teknologi untuk membongkar penggiling kopi Mikma Ekmu IP-30 agak rumit, jadi di rumah adalah lebih baik untuk melakukan ini mengikut contoh video.
VIDEO
Pengeluar perkakas menggunakan pelbagai jenis teknologi. Kebanyakan peranti dicirikan oleh kekuatan tinggi dan pengikat bahagian yang ketat. Sebagai contoh, ia adalah tepat kerana teknologi pembuatan yang sukar untuk membongkar pengisar kopi Bosch (model Bosch MKM-6000), dan analognya, model Belarusia Vitek 1540, boleh dibuka dalam beberapa minit.
Untuk apa mesin kopi yang baik dan berkualiti tinggi? Sudah tentu, untuk kopi panas aromatik pada waktu pagi. Proses pembuatan minuman hebat ini hampir sepenuhnya automatik dan memerlukan campur tangan manusia yang minimum. Pengisian peranti membayangkan kehadiran banyak bahagian mekanikal, litar elektronik, serta sistem hidraulik kecil. Walau bagaimanapun, semuanya tidak lama lagi gagal dan peranti yang diperlukan ini tidak terkecuali. Sekiranya berlaku kerosakan mesin kopi, hanya terdapat dua pilihan: bawa ke perkhidmatan atau baiki mesin kopi sendiri.
Bekalan air terganggu. Terdapat sekatan dalam saluran paip mekanisme;
Kopi telah memperoleh bau atau rasa yang luar biasa. Dalam kes ini, tidak semestinya perlu membetulkan sesuatu dengan tangan anda sendiri. Mungkin anda hanya perlu menukar tablet kopi, dan terdapat pilihan yang sangat luas: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, dll. Sebagai alternatif, penapis mesin kopi mungkin tersumbat. Plastik murah boleh menjadi faktor lain yang mempengaruhi rasa dan bau kopi. Semasa operasi, beberapa bahagian mesin memanaskan sehingga 130 darjah, yang boleh menyebabkan plastik cair;
Kopi sejuk.Kemungkinan besar, elemen pemanasan anda telah berhenti berfungsi;
Mesin espresso tidak berfungsi. Banyak faktor boleh mempengaruhi ini: motor rosak, pam tidak berfungsi, kabel kuasa rosak;
Dos air melebihi (paling kerap ditemui dalam mesin kopi kapsul). Kemungkinan besar, kerosakan terletak pada enjin atau litar pemasa.
Litar tetapan masa membancuh tidak berfungsi atau dos ke dalam cawan tersalah laras. Sudah tentu, anda perlu memberi tumpuan kepada model peranti dan jenamanya, tetapi sebab biasa ialah operasi litar kawalan enjin yang tidak betul, atau salah satu petaknya.
Jika anda tidak pasti bahawa pembaikan mesin kopi berada dalam kuasa anda, maka lebih baik merujuknya kepada pakar. Sekiranya peranti berada di bawah jaminan, maka ia tidak berbaloi untuk membongkarnya sama sekali, ia akan kehilangan jaminan dengan serta-merta.
Untuk membaiki mesin kopi, mula-mula anda perlu membukanya. Dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul, langkah demi langkah diterangkan di bawah.
Ia adalah perlu untuk mencari dinding belakang peranti, atau sebaliknya skru set. Tanggalkan skru dengan pemutar skru, playar atau apa sahaja yang ada di tangan dan sesuai untuk kerja sedemikian, ketepikan. Perlu diingat bahawa mungkin terdapat beberapa pilihan untuk skru. Mereka boleh tersembunyi, berbentuk salib, atau dengan kepala cembung;
Skru dikeluarkan, adalah logik bahawa penutup harus mudah dikeluarkan. Walau bagaimanapun, jika ia tidak boleh dikeluarkan, maka terdapat kunci tersembunyi dalam kes itu. Selalunya ini adalah selak plastik biasa dan ia terletak di bahagian bawah penutup belakang. Dari luar, kunci sedemikian boleh dibuka dengan mudah dengan pisau atau pemutar skru kecil;
Akhirnya, akses kepada "bahagian dalam" mesin telah diperolehi, sudah tiba masanya untuk mula membaikinya.
Jadi mari kita pergi mengikut urutan. Terdapat penyumbatan pada paip bekalan air. Dalam mesin kopi seperti: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete dan lain-lain, pembersihan dilakukan menggunakan hos getah yang panjang dan nipis. Ia mesti dijalankan di sepanjang saluran dan dengan itu menembusi penyumbatan. Walau bagaimanapun, ia akan menjadi lebih berkesan untuk menggunakan berus khas pada kaki yang fleksibel.
Ia lebih sukar untuk membersihkan penapis dengan tangan anda sendiri. Dengan penggunaan mesin kopi yang kerap, penapis terkumpul: skala, sisa kopi, palam garam, dsb. Pembersihan mesti didekati dengan berhati-hati, tetapi perkara yang paling penting ialah melakukannya mengikut arahan, jika tidak, anda boleh melanggar integriti bahagian tersebut. Dalam proses itu, ia dibenarkan menggunakan swab lembut yang ditaburi dengan alkohol. Bilas penapis dengan teliti selepas dibersihkan.
VIDEO
Jika anda tidak dapat menyelesaikan masalah itu sendiri, hubungi pusat pembaikan mesin espresso Saeco.
Mesin kopi firma Mulinex, Krups, Roventa, Saeko mempunyai masalah lain - kebocoran air. Di dalamnya, injap yang mengawal bekalan air terletak secara praktikal di dalam penapis. Sekiranya kopi tidak berhenti mencurah, kemungkinan besar injap yang haus harus dipersalahkan, yang membawa kepada fenomena ini.
Injap tidak boleh dibaiki; dalam kes ini, hanya penggantian dengan bahagian baharu yang lain tersedia. Untuk memahami sama ada injap telah pecah, cukup untuk menuang kopi keluar dari mesin, buka, bilas dan periksa dengan baik untuk kemungkinan kerosakan.
Pada mulanya, ia patut diperiksa sama ada semuanya teratur dengan bekalan kuasa. Lihat jika kabel rosak, periksa pembumian.
Ia juga berlaku bahawa mesin kopi isi rumah yang dihasilkan di China hanya kehilangan kenalan (mereka hilang). Kes sedemikian ditemui dengan jenama yang lebih terkenal: zauber, melitta, trevi. Ia cukup untuk memeriksa semua sambungan wayar dengan litar kawalan.
Kes biasa untuk mesin Senseo¸Siemens, Ufesa, ia mempunyai termostat berkualiti rendah terbina padanya. Untuk mendiagnosisnya, anda perlu mengeluarkan satu wayar dari hujungnya dan "membunyikan" kenalan dengan penguji. Jika semuanya baik, maka rantai akan ditutup.
Elemen pemanasan juga mungkin gagal. Diagnostik dijalankan dengan cara yang sama seperti termostat. Menggantikannya dengan yang baru adalah sukar, ia akan menjadi lebih mudah untuk cuba membaiki atau membeli mesin kopi baru.
Selalunya, di rak di sebelah mesin kopi, semua aksesori yang diperlukan dijual yang pasti anda perlukan untuk operasi peranti yang betul. Dan untuk membersihkan bahagian teknikal, pastinya dinasihatkan untuk membeli berus fleksibel khas.
Prinsip operasi dan pembaikan mesin kopi kapsul sedikit berbeza daripada mesin kopi titisan. Bekas kecil serbuk kopi dilekatkan pada bahagian dalam mesin, mekanisme menindik diapit secara manual. Selepas digunakan, kapsul dilupuskan. Di dalam peranti sedemikian, selalunya tiada penderia suhu, tetapi terdapat pam biasa yang berjalan pada pemasa. Kadar aliran air telah dikira terlebih dahulu. Jika bekalan air dijalankan dengan sukatan yang salah, maka litar bekalan masa mungkin telah rosak.
Pembaikan pembuat kopi selalunya tidak bergantung pada jenama atau model; secara umum, mereka hanya berbeza dalam nuansa. Ini boleh menjadi bentuk, serta lokasi bahagian, saiz, pelbagai jenis sensor. Prinsip operasi mesin kopi tidak berubah.
Video (klik untuk bermain).
Sebarang pemeriksaan profesional untuk kerosakan sentiasa bermula dengan kord. Tidak ada bezanya sama ada pembaikan mesin kopi kapsul atau titisan. Kemudian papan kuasa diperiksa (jika ada), perlu diperhatikan bahawa mesin kopi mempunyai banyak penapis, jambatan diod, dan juga transistor. Semua ini mesti diperiksa untuk burnout. Ini adalah satu-satunya cara untuk mengenali punca sebenar peralatan tidak berfungsi.
Nilaikan artikel:
Gred
3.2 yang mengundi:
85